Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Erdnuss Saté Sauce
dmBio Erdnuss Saté Sauce ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 37 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 64 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 35 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
167 kcalEnergie / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
8,9 gdavon Zucker / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
5,3 gEiweiß / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 689 kJ / 167 kcaleher viel |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 gviel |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 8,9 geher viel |
| Ballaststoffe | 3,1 gviel |
| Eiweiß | 5,3 gviel |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
dmBio Erdnuss Saté Sauce neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien167 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 58 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 78 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker8,9 geher viel
Mehr Zucker als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 71 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß5,3 gviel
Mehr Eiweiß als 85 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 94 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe3,1 gviel
Mehr Ballaststoffe als 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 96 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren3,5 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 83 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz1,6 gviel
Weniger Salz als 55 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 10 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 8 = 15
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 1 = 14 → mindestens 37 von 100
So wird aus 14 Rechenpunkten der Score 37: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Zur Zutatenliste liegt keine verwertbare Angabe vor. Der Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Erdnuss Saté Sauce in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 168 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 64 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 35 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 37 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Erdnuss Saté Sauce
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von dmBio Erdnuss Saté Sauce ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 mlGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: dmBio Erdnuss Saté Sauce und Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 ml
REWE Bio Tomaten-Ketchup 500 mlGesund-Score mind. 49mittelVergleichen: dmBio Erdnuss Saté Sauce und REWE Bio Tomaten-Ketchup 500 ml
Thomy Sauce Hollandaise 250 mlGesund-Score mind. 45mittelVergleichen: dmBio Erdnuss Saté Sauce und Thomy Sauce Hollandaise 250 ml
Cucina Pasta-Sauce Napoletana 400 mlGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: dmBio Erdnuss Saté Sauce und Cucina Pasta-Sauce Napoletana 400 ml
10 schnelle Antworten zu dmBio Erdnuss Saté Sauce
Wie viele Kalorien hat dmBio Erdnuss Saté Sauce?
dmBio Erdnuss Saté Sauce hat 167 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 58 % der Saucen und Würzmittel und 78 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Erdnuss Saté Sauce?
dmBio Erdnuss Saté Sauce hat 5,3 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 85 % der Saucen und Würzmittel und 94 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat dmBio Erdnuss Saté Sauce?
dmBio Erdnuss Saté Sauce hat 8,9 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 54 % der Saucen und Würzmittel und 71 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat dmBio Erdnuss Saté Sauce?
dmBio Erdnuss Saté Sauce hat 10 g Fett pro 100 ml, davon 3,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 82 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat dmBio Erdnuss Saté Sauce?
dmBio Erdnuss Saté Sauce hat 1,6 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 55 % der Saucen und Würzmittel und 10 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist dmBio Erdnuss Saté Sauce ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Erdnuss Saté Sauce hat 3,1 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Ist dmBio Erdnuss Saté Sauce zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Erdnuss Saté Sauce hat 8,9 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat dmBio Erdnuss Saté Sauce?
dmBio Erdnuss Saté Sauce hat einen Gesund-Score von mindestens 37 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet dmBio Erdnuss Saté Sauce im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
dmBio Erdnuss Saté Sauce hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 64 % der Saucen und Würzmittel (Platz 168 oder besser von 560) und als mindestens 35 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Erdnuss Saté Sauce mit höherem Gesund-Score?
dmBio Erdnuss Saté Sauce hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 325 ml entspricht 3,25 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Erdnuss Saté Sauce 325 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4066447377903
- Packung
- 325 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 8d7bb7d19f3378d4f360719ef39ea5d0f9ccc0558ba75bc4940df4ac078b5c9a
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.