Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Ballaststoffen sowie wenig gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 7 % der Nüsse und Saaten und mindestens 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.028 kJ / 243 kcaleher wenig |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 36 gviel |
| Ballaststoffe | 7,1 gviel |
| Eiweiß | 2,4 gwenig |
| Salz | 0,04 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 95 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 62 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Mehr Zucker als 93 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 85 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Weniger Eiweiß als 98 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 81 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 82 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 98 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 86 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Weniger Salz als 50 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 79 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 10 + Anteil gesättigter Fettsäuren 7 = 17
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Ergebnis 17 − 4 = 13 → mindestens 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 534 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 7 % der Produkte in Nüsse & Saaten und mind. 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Nüsse & Saaten. Der Score von Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat 243 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Nüsse und Saaten und 62 % aller Produkte.
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat 2,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Nüsse und Saaten und 81 % aller Produkte.
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat 36 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Nüsse und Saaten und 85 % aller Produkte.
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 98 % der Nüsse und Saaten und 86 % aller Produkte.
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat 0,04 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 50 % der Nüsse und Saaten und 79 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat 7,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat 36 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat einen Gesund-Score von mindestens 40 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 7 % der Nüsse und Saaten (Platz 534 oder besser von 578) und als mindestens 38 % aller bewerteten Produkte.
Kluth Getrocknete Pflaumen entsteint hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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