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Kikkoman Kikkoman Salsa de Soja Tamari: Produktbild
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Kikkoman Salsa de Soja Tamari

Kikkoman · Saucen & Würzmittel · Packung 250 ml

Kikkoman Salsa de Soja Tamari ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 34 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 17 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
57 kcalEnergie / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 mlWenig im Vergleich zu allen Produkten
10 gEiweiß / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 ml

Nährwertpro 100 ml
Energie240 kJ / 57 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Kohlenhydrate2 g
davon Zucker0 gwenig
Ballaststoffe2,4 gviel
Eiweiß10 gviel
Salz16,4 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml

Nährwerte im Vergleich

Kikkoman Salsa de Soja Tamari neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat viele Ballaststoffe, viel Eiweiß, wenige gesättigte Fettsäuren sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Salz 20 = 20

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 20 − 0 = 20 → mindestens 24 von 100

So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
  • Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Kikkoman Salsa de Soja Tamari in Saucen & Würzmittel ab

mind. Platz 325 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 44 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 34 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kikkoman Salsa de Soja Tamari

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel

Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Kikkoman Salsa de Soja Tamari ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Saucen & Würzmittel

10 schnelle Antworten zu Kikkoman Salsa de Soja Tamari

Wie viele Kalorien hat Kikkoman Salsa de Soja Tamari?

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat 57 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 87 % der Saucen und Würzmittel und 43 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Eiweiß hat Kikkoman Salsa de Soja Tamari?

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat 10 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 96 % der Saucen und Würzmittel und 99 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Zucker hat Kikkoman Salsa de Soja Tamari?

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat 0 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 97 % der Saucen und Würzmittel und 82 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Fett hat Kikkoman Salsa de Soja Tamari?

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat 0 g Fett pro 100 ml, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 79 % der Saucen und Würzmittel und 69 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Salz hat Kikkoman Salsa de Soja Tamari?

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat 16,4 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 98 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Ist Kikkoman Salsa de Soja Tamari ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat 2,4 g Ballaststoffe pro 100 ml (4,3 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 3 g pro 100 kcal).

Ist Kikkoman Salsa de Soja Tamari zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat 0 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).

Welchen Gesund-Score hat Kikkoman Salsa de Soja Tamari?

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Kikkoman Salsa de Soja Tamari im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 34 % der Saucen und Würzmittel (Platz 325 oder besser von 560) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Kikkoman Salsa de Soja Tamari mit höherem Gesund-Score?

Kikkoman Salsa de Soja Tamari hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Kikkoman Salsa de Soja Tamari 250 ml
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
8715035150300
Packung
250 ml
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
d41ef4643204c0d186c33061c519a6aef4d13e60bb4009750cd70bdecee0b8ed
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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