Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Kaufland Paranuss Kerne ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Eiweiß, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 31 % der Nüsse und Saaten und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.929 kJ / 700 kcalviel |
| Fett | 68 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 gviel |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| davon Zucker | 2,1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 6,4 geher viel |
| Eiweiß | 16 gviel |
| Salz | 0,3 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Kaufland Paranuss Kerne neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Mehr Kalorien als 90 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 98 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Weniger Zucker als 88 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 66 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Weniger Eiweiß als 71 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 16 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Weniger Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 21 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 90 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Mehr Salz als 63 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 42 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Anteil gesättigter Fettsäuren 3 + Salz 1 = 9
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 9 − 4 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 380 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 18 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 31 % der Produkte in Nüsse & Saaten und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kaufland Paranuss Kerne
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Nüsse & Saaten. Der Score von Kaufland Paranuss Kerne ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Kaufland Paranuss Kerne hat 700 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Nüsse und Saaten und 98 % aller Produkte.
Kaufland Paranuss Kerne hat 16 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Nüsse und Saaten und 16 % aller Produkte.
Kaufland Paranuss Kerne hat 2,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 88 % der Nüsse und Saaten und 66 % aller Produkte.
Kaufland Paranuss Kerne hat 68 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 99 % der Nüsse und Saaten und 90 % aller Produkte.
Kaufland Paranuss Kerne hat 0,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Nüsse und Saaten und 42 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Kaufland Paranuss Kerne hat 6,4 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Kaufland Paranuss Kerne hat 2,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Kaufland Paranuss Kerne hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Kaufland Paranuss Kerne hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 31 % der Nüsse und Saaten (Platz 380 oder besser von 578) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Kaufland Paranuss Kerne hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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