Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix ist eine Trockenfrucht mit wenig Salz, aber auch viel Kalorien und Zucker. Mit 37 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 24 % der Trockenfrüchte und 35 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.009 kJ / 482 kcalviel |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 35 gviel |
| Ballaststoffe | 6,1 geher viel |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix neben 211 Produkten aus Trockenfrüchte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Trockenfrüchte und 79 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 39 kcal bis 680 kcal, typisch 318 kcal.
Weniger Zucker als 71 % der Produkte in Trockenfrüchte und 14 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0,5 g bis 77 g, typisch 50,5 g.
Mehr Eiweiß als 85 % der Produkte in Trockenfrüchte und 72 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 25 g, typisch 2,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Trockenfrüchte und 22 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0,7 g bis 42,9 g, typisch 7,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Trockenfrüchte und 54 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 61,6 g, typisch 0,3 g.
Mehr Salz als 41 % der Produkte in Trockenfrüchte und 16 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 10 + gesättigte Fettsäuren 2 = 17
Pluspunkte Ballaststoffe 3 = 3
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 3 = 14 → 37 von 100
So wird aus 14 Rechenpunkten der Score 37: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 130 von 200 in Trockenfrüchte (gleichauf mit 23 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 24 % der Produkte in Trockenfrüchte und 35 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 37 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Trockenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix
Verglichen werden Produkte aus Trockenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Trockenfrüchte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat 482 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Trockenfrüchte und 79 % aller Produkte.
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Trockenfrüchte und 72 % aller Produkte.
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat 35 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Trockenfrüchte und 14 % aller Produkte.
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat 29 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Trockenfrüchte und 54 % aller Produkte.
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 41 % der Trockenfrüchte und 16 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat 6,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat 35 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat einen Gesund-Score von 37 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat einen höheren Gesund-Score als 24 % der Trockenfrüchte (Platz 130 von 200) und als 35 % aller bewerteten Produkte.
Kaufland Classic Nuss-Frucht Mix hat 37 Punkte; Alnatura Himbeeren gefriergetrocknet aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 29 Punkte mehr. Alnatura Himbeeren gefriergetrocknet ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.