Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
ja! Tomatensauce mit Basilikum
ja! Tomatensauce mit Basilikum ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Salz. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 94 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
29 kcalEnergie / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
5 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1,7 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 135 kJ / 29 kcaleher wenig |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 0,8 geher viel |
| Eiweiß | 1,7 geher viel |
| Salz | 1 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
ja! Tomatensauce mit Basilikum neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien29 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 94 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 78 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker5 gmittel
Weniger Zucker als 61 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 44 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß1,7 geher viel
Mehr Eiweiß als 64 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 72 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe0,8 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 56 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 75 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 77 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 66 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz1 gviel
Weniger Salz als 75 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 14 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 5 = 6
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 6 − 5 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 96,8 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet ja! Tomatensauce mit Basilikum in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 25 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 94 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Tomatensauce mit Basilikum
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Saucen & Würzmittel. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Nestlé Delikatess Sauce zu Braten 3 x 250 mlVergleichen: ja! Tomatensauce mit Basilikum und Nestlé Delikatess Sauce zu Braten 3 x 250 ml
Chovi Allioli Sriracha 150 mlVergleichen: ja! Tomatensauce mit Basilikum und Chovi Allioli Sriracha 150 ml
REWE Bio Süß saure Sauce asiatische Art 325 mlVergleichen: ja! Tomatensauce mit Basilikum und REWE Bio Süß saure Sauce asiatische Art 325 ml
10 schnelle Antworten zu ja! Tomatensauce mit Basilikum
Wie viele Kalorien hat ja! Tomatensauce mit Basilikum?
ja! Tomatensauce mit Basilikum hat 29 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 94 % der Saucen und Würzmittel und 78 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat ja! Tomatensauce mit Basilikum?
ja! Tomatensauce mit Basilikum hat 1,7 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 64 % der Saucen und Würzmittel und 72 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat ja! Tomatensauce mit Basilikum?
ja! Tomatensauce mit Basilikum hat 5 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 61 % der Saucen und Würzmittel und 44 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat ja! Tomatensauce mit Basilikum?
ja! Tomatensauce mit Basilikum hat 0,4 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 77 % der Saucen und Würzmittel und 66 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat ja! Tomatensauce mit Basilikum?
ja! Tomatensauce mit Basilikum hat 1 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 75 % der Saucen und Würzmittel und 14 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist ja! Tomatensauce mit Basilikum ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Tomatensauce mit Basilikum hat 0,8 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Ist ja! Tomatensauce mit Basilikum zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Tomatensauce mit Basilikum hat 5 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat ja! Tomatensauce mit Basilikum?
ja! Tomatensauce mit Basilikum hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet ja! Tomatensauce mit Basilikum im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
ja! Tomatensauce mit Basilikum hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 94 % der Saucen und Würzmittel (Platz 25 oder besser von 560) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu ja! Tomatensauce mit Basilikum mit höherem Gesund-Score?
ja! Tomatensauce mit Basilikum hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 ml entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- ja! Tomatensauce mit Basilikum 400 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256946070
- Packung
- 400 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e415674cd7c1d1131d0cfc080a25a7dd624f14711dc9f37cadc3a579ce72e3af
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.