ja! ja! Tomatenmark: Produktbild
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

ja! Tomatenmark

ja! · Tomatenkonserven · Packung 200 g

ja! Tomatenmark ist eine Tomatenkonserve mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 46 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 8 % der Tomatenkonserven und mindestens 48 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
108 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
17,8 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
5,5 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie456 kJ / 108 kcalwenig
Fett0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Kohlenhydrate17,8 g
davon Zucker17,8 geher viel
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß5,5 geher wenig
Salz1,1 geher viel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

ja! Tomatenmark neben 142 Produkten aus Tomatenkonserven, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

ja! Tomatenmark hat wenige Kalorien und gesättigte Fettsäuren. Mit mindestens 46 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 1 + Zucker 5 + Salz 5 = 11

Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 = 1

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 11 − 1 = 10 → mindestens 46 von 100

So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 50 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet ja! Tomatenmark in Tomatenkonserven ab

mind. Platz 127 von 140 in Tomatenkonserven (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 8 % der Produkte in Tomatenkonserven und mind. 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 46 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Tomatenkonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Tomatenmark

Verglichen werden Produkte aus Tomatenkonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Tomatenkonserven

Aus Tomatenkonserven. Der Score von ja! Tomatenmark ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu ja! Tomatenmark

Wie viele Kalorien hat ja! Tomatenmark?

ja! Tomatenmark hat 108 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Tomatenkonserven und 17 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat ja! Tomatenmark?

ja! Tomatenmark hat 5,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Tomatenkonserven und 36 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat ja! Tomatenmark?

ja! Tomatenmark hat 17,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Tomatenkonserven und 74 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat ja! Tomatenmark?

ja! Tomatenmark hat 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 46 % der Tomatenkonserven und 5 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat ja! Tomatenmark?

ja! Tomatenmark hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Tomatenkonserven und 69 % aller Produkte.

Ist ja! Tomatenmark ballaststoffreich?

Für ja! Tomatenmark ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist ja! Tomatenmark zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: ja! Tomatenmark hat 17,8 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.

Welchen Gesund-Score hat ja! Tomatenmark?

ja! Tomatenmark hat einen Gesund-Score von mindestens 46 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet ja! Tomatenmark im Vergleich zu anderen Produkten aus Tomatenkonserven ab?

ja! Tomatenmark hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 8 % der Tomatenkonserven (Platz 127 oder besser von 140) und als mindestens 48 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu ja! Tomatenmark mit höherem Gesund-Score?

ja! Tomatenmark hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
ja! Tomatenmark 200 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4337256359993
Packung
200 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
443b164e90ce8abf4a933d577feb20b5060fc91bc8aca08a4e6ada51f326849f
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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