Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
ja! Sultaninen ungeschwefelt
ja! Sultaninen ungeschwefelt ist eine Trockenfrucht mit wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 26 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 6 % der Trockenfrüchte und mindestens 24 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
338 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
66,2 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
3,3 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.415 kJ / 338 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 66,2 gviel |
| Ballaststoffe | 0,7 geher wenig |
| Eiweiß | 3,3 geher wenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
ja! Sultaninen ungeschwefelt neben 211 Produkten aus Trockenfrüchte, je 100 g.
- Kalorien338 kcalmittel
Mehr Kalorien als 68 % der Produkte in Trockenfrüchte und 51 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 39 kcal bis 680 kcal, typisch 318 kcal.
- Zucker66,2 gviel
Mehr Zucker als 81 % der Produkte in Trockenfrüchte und 97 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0,5 g bis 77 g, typisch 50,5 g.
- Eiweiß3,3 geher wenig
Mehr Eiweiß als 60 % der Produkte in Trockenfrüchte und 23 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 25 g, typisch 2,8 g.
- Ballaststoffe0,7 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 98 % der Produkte in Trockenfrüchte und 77 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0,7 g bis 42,9 g, typisch 7,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,4 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 58 % der Produkte in Trockenfrüchte und 21 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 61,6 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,01 gwenig
Weniger Salz als 72 % der Produkte in Trockenfrüchte und 86 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 6 g, typisch 0,03 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 15 = 19
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 = 1
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 19 − 1 = 18 → mindestens 26 von 100
So wird aus 18 Rechenpunkten der Score 26: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 50 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet ja! Sultaninen ungeschwefelt in Trockenfrüchte ab
mind. Platz 181 von 200 in Trockenfrüchte (gleichauf mit 8 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 6 % der Produkte in Trockenfrüchte und mind. 24 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 26 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Trockenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Sultaninen ungeschwefelt
Verglichen werden Produkte aus Trockenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Trockenfrüchte
Aus Trockenfrüchte. Der Score von ja! Sultaninen ungeschwefelt ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Himbeeren gefriergetrocknetGesund-Score 66eher gesundVergleichen: ja! Sultaninen ungeschwefelt und Alnatura Himbeeren gefriergetrocknet
Rapunzel Pflaumen, entsteintGesund-Score 66eher gesundVergleichen: ja! Sultaninen ungeschwefelt und Rapunzel Pflaumen, entsteint
Rapunzel Aprikosen Soft, entsteintGesund-Score 62eher gesundVergleichen: ja! Sultaninen ungeschwefelt und Rapunzel Aprikosen Soft, entsteint
Bear Pure Fruit Yoyos Strawberry 20 gGesund-Score 60eher gesundVergleichen: ja! Sultaninen ungeschwefelt und Bear Pure Fruit Yoyos Strawberry 20 g
10 schnelle Antworten zu ja! Sultaninen ungeschwefelt
Wie viele Kalorien hat ja! Sultaninen ungeschwefelt?
ja! Sultaninen ungeschwefelt hat 338 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Trockenfrüchte und 51 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat ja! Sultaninen ungeschwefelt?
ja! Sultaninen ungeschwefelt hat 3,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Trockenfrüchte und 23 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat ja! Sultaninen ungeschwefelt?
ja! Sultaninen ungeschwefelt hat 66,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Trockenfrüchte und 97 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat ja! Sultaninen ungeschwefelt?
ja! Sultaninen ungeschwefelt hat 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 58 % der Trockenfrüchte und 21 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat ja! Sultaninen ungeschwefelt?
ja! Sultaninen ungeschwefelt hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Trockenfrüchte und 86 % aller Produkte.
Ist ja! Sultaninen ungeschwefelt ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Sultaninen ungeschwefelt hat 0,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist ja! Sultaninen ungeschwefelt zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Sultaninen ungeschwefelt hat 66,2 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat ja! Sultaninen ungeschwefelt?
ja! Sultaninen ungeschwefelt hat einen Gesund-Score von mindestens 26 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet ja! Sultaninen ungeschwefelt im Vergleich zu anderen Produkten aus Trockenfrüchte ab?
ja! Sultaninen ungeschwefelt hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 6 % der Trockenfrüchte (Platz 181 oder besser von 200) und als mindestens 24 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu ja! Sultaninen ungeschwefelt mit höherem Gesund-Score?
ja! Sultaninen ungeschwefelt hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- ja! Sultaninen ungeschwefelt 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256433822
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- dfd77c6f0b7a9175a656b576afdd157eea586f96bc9fc33b3031c8d1c53aa174
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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