Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
ja! Pistazien
ja! Pistazien ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 62 % der Nüsse und Saaten und mindestens 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
608 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
10 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
20 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.537 kJ / 608 kcalviel |
| Fett | 52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 10 geher viel |
| Ballaststoffe | 8,6 gviel |
| Eiweiß | 20 gviel |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
ja! Pistazien neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
- Kalorien608 kcalviel
Weniger Kalorien als 51 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 4 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
- Zucker10 geher viel
Mehr Zucker als 84 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 66 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
- Eiweiß20 gviel
Weniger Eiweiß als 50 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 11 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
- Ballaststoffe8,6 gviel
Mehr Ballaststoffe als 71 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 88 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
- Gesättigte Fettsäuren8,6 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 74 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
- Salz0,03 gwenig
Weniger Salz als 54 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 79 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 2 + Anteil gesättigter Fettsäuren 2 = 6
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 7 = 12
Ergebnis 6 − 12 = −6 → mindestens 81 von 100
So wird aus −6 Rechenpunkten der Score 81: −6 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Zur Zutatenliste liegt keine verwertbare Angabe vor. Der Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet ja! Pistazien in Nüsse & Saaten ab
mind. Platz 181 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 39 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 62 % der Produkte in Nüsse & Saaten und mind. 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Pistazien
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Nüsse & Saaten
Aus Nüsse & Saaten. Der Score von ja! Pistazien ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura LeinsamenGesund-Score 92gesundVergleichen: ja! Pistazien und Alnatura Leinsamen
Rapunzel Mandeln, EuropaGesund-Score 92gesundVergleichen: ja! Pistazien und Rapunzel Mandeln, Europa
Seeberger Mandeln 200 gGesund-Score 92gesundVergleichen: ja! Pistazien und Seeberger Mandeln 200 g
Alesto Almendra Natural 150 gGesund-Score 89gesundVergleichen: ja! Pistazien und Alesto Almendra Natural 150 g
10 schnelle Antworten zu ja! Pistazien
Wie viele Kalorien hat ja! Pistazien?
ja! Pistazien hat 608 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Nüsse und Saaten und 4 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat ja! Pistazien?
ja! Pistazien hat 20 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 50 % der Nüsse und Saaten und 11 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat ja! Pistazien?
ja! Pistazien hat 10 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Nüsse und Saaten und 66 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat ja! Pistazien?
ja! Pistazien hat 52 g Fett pro 100 g, davon 8,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 82 % der Nüsse und Saaten und 74 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat ja! Pistazien?
ja! Pistazien hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Nüsse und Saaten und 79 % aller Produkte.
Ist ja! Pistazien ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: ja! Pistazien hat 8,6 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist ja! Pistazien zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Pistazien hat 10 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat ja! Pistazien?
ja! Pistazien hat einen Gesund-Score von mindestens 81 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet ja! Pistazien im Vergleich zu anderen Produkten aus Nüsse & Saaten ab?
ja! Pistazien hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 62 % der Nüsse und Saaten (Platz 181 oder besser von 578) und als mindestens 84 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu ja! Pistazien mit höherem Gesund-Score?
ja! Pistazien hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 12 g Kohlenhydraten sind 10 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- ja! Pistazien 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256700405
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 591a6147c2da4086f959eaeada518d004d84734abe129c1f06bf1f8c6b8a36eb
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.