Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

ja! Eierplätzchen ist ein Keks oder Gebäck mit viel Zucker. Mit 34 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 80 % der Kekse und Gebäcke und 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.618 kJ / 382 kcaleher viel |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| davon Zucker | 41 gviel |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,2 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
ja! Eierplätzchen neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 83 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 34 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Mehr Zucker als 82 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 87 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Mehr Eiweiß als 51 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 45 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 64 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 53 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 94 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 64 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Weniger Salz als 78 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 62 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 11 = 15
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 0 = 15 → 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 138 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 80 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Eierplätzchen
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Kekse & Gebäck, mit mindestens 5 Punkten mehr als ja! Eierplätzchen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Eierplätzchen hat 382 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Kekse und Gebäcke und 34 % aller Produkte.
ja! Eierplätzchen hat 6,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Kekse und Gebäcke und 45 % aller Produkte.
ja! Eierplätzchen hat 41 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Kekse und Gebäcke und 87 % aller Produkte.
ja! Eierplätzchen hat 2,9 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 94 % der Kekse und Gebäcke und 64 % aller Produkte.
ja! Eierplätzchen hat 0,2 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Kekse und Gebäcke und 62 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Eierplätzchen hat 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Eierplätzchen hat 41 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
ja! Eierplätzchen hat einen Gesund-Score von 34 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
ja! Eierplätzchen hat einen höheren Gesund-Score als 80 % der Kekse und Gebäcke (Platz 138 von 826) und als 31 % aller bewerteten Produkte.
ja! Eierplätzchen hat 34 Punkte; Mcennedy 6 American style pancakes 300 g aus derselben Kategorie erreicht 46 von 100 Punkten, also 12 Punkte mehr. Mcennedy 6 American style pancakes 300 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.