Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl ist ein Öl mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 57 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 18 % der Öle und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: rewe.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 2.918 kJ / 709 kcalviel |
| Fett | 78 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,1 gviel |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,5 geher viel |
| Eiweiß | 0,9 geher viel |
| Salz | 0,75 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl neben 220 Produkten aus Öle, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 97 % der Produkte in Öle und 7 % aller Produkte. Spanne in Öle: 37 kcal bis 900 kcal, typisch 824 kcal.
Mehr Zucker als 99 % der Produkte in Öle und 27 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 3,8 g, typisch 0 g.
Mehr Eiweiß als 100 % der Produkte in Öle und 60 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 0,9 g, typisch 0 g.
Mehr Ballaststoffe als 93 % der Produkte in Öle und 62 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 3,9 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 95 % der Produkte in Öle und 13 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 94,9 g, typisch 13 g.
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Öle und 82 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 1,3 g, typisch 0 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Salz 4 = 6
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 6 − 0 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 168 von 207 in Öle (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als 18 % der Produkte in Öle und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Öle (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl
Verglichen werden Produkte aus Öle mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Öle, mit mindestens 5 Punkten mehr als ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat 709 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 97 % der Öle und 7 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat 0,9 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 100 % der Öle und 60 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat 1,8 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 99 % der Öle und 27 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat 78 g Fett pro 100 ml, davon 6,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 95 % der Öle und 13 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat 0,75 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 99 % der Öle und 82 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat 1,8 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat einen höheren Gesund-Score als 18 % der Öle (Platz 168 von 207) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
ja! Delikatess-Mayonnaise mit 80 % Rapsöl hat 57 Punkte; Lidl Huile d'olive vierge extra origine Espagne extraite à froid bio 500 ml aus derselben Kategorie erreicht 70 von 100 Punkten, also 13 Punkte mehr. Lidl Huile d'olive vierge extra origine Espagne extraite à froid bio 500 ml ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Tabelle gilt pro 100 ml. Wenn du 10 ml abmisst, entspricht das einem Zehntel der jeweils angegebenen Werte. Entscheidend ist die abgemessene Menge; die Größe der Flasche ändert die Bezugsgröße der Tabelle nicht.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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