Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

ja! Cashewkerne naturell ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit 80 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 59 % der Nüsse und Saaten und 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.462 kJ / 610 kcalviel |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 6,5 geher viel |
| Ballaststoffe | 5,7 geher viel |
| Eiweiß | 21 gviel |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
ja! Cashewkerne naturell neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 49 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 4 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Mehr Zucker als 68 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 61 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Mehr Eiweiß als 51 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 88 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Weniger Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 25 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 78 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 74 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Weniger Salz als 63 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 83 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + Anteil gesättigter Fettsäuren 2 = 5
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 7 = 10
Ergebnis 5 − 10 = −5 → 80 von 100
So wird aus −5 Rechenpunkten der Score 80: −5 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 221 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 59 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Cashewkerne naturell
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als ja! Cashewkerne naturell. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Cashewkerne naturell hat 610 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 49 % der Nüsse und Saaten und 95 % aller Produkte.
ja! Cashewkerne naturell hat 21 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Nüsse und Saaten und 88 % aller Produkte.
ja! Cashewkerne naturell hat 6,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Nüsse und Saaten und 61 % aller Produkte.
ja! Cashewkerne naturell hat 50 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 78 % der Nüsse und Saaten und 74 % aller Produkte.
ja! Cashewkerne naturell hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Nüsse und Saaten und 83 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Cashewkerne naturell hat 5,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Cashewkerne naturell hat 6,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
ja! Cashewkerne naturell hat einen Gesund-Score von 80 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
ja! Cashewkerne naturell hat einen höheren Gesund-Score als 59 % der Nüsse und Saaten (Platz 221 von 578) und als 81 % aller bewerteten Produkte.
ja! Cashewkerne naturell hat 80 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 12 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.