Hellmann's Hellmann's Mayonnaise Real: Produktbild
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Hellmann's Mayonnaise Real

Hellmann's · Saucen & Würzmittel · Packung 250 ml

Hellmann's Mayonnaise Real ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien und Salz. Mit mindestens 23 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 27 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 15 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

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682 kcalEnergie / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
1,3 gdavon Zucker / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 ml

Nährwertpro 100 ml
Energie2.814 kJ / 682 kcalviel
Fett75 g
davon gesättigte Fettsäuren5,8 gviel
Kohlenhydrate1,3 g
davon Zucker1,3 geher wenig
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß1 geher viel
Salz1,2 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml

Nährwerte im Vergleich

Hellmann's Mayonnaise Real neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Hellmann's Mayonnaise Real hat viele Kalorien und gesättigte Fettsäuren sowie viel Salz. Mit mindestens 23 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 9 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 6 = 21

Pluspunkte keine (0)

Ergebnis 21 − 0 = 21 → mindestens 23 von 100

So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
  • Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Hellmann's Mayonnaise Real in Saucen & Würzmittel ab

mind. Platz 370 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 37 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 27 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 23 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hellmann's Mayonnaise Real

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel

Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Hellmann's Mayonnaise Real ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Hellmann's Mayonnaise Real

Wie viele Kalorien hat Hellmann's Mayonnaise Real?

Hellmann's Mayonnaise Real hat 682 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 95 % der Saucen und Würzmittel und 92 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Eiweiß hat Hellmann's Mayonnaise Real?

Hellmann's Mayonnaise Real hat 1 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 35 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Zucker hat Hellmann's Mayonnaise Real?

Hellmann's Mayonnaise Real hat 1,3 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 74 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Fett hat Hellmann's Mayonnaise Real?

Hellmann's Mayonnaise Real hat 75 g Fett pro 100 ml, davon 5,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 91 % der Saucen und Würzmittel und 86 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Salz hat Hellmann's Mayonnaise Real?

Hellmann's Mayonnaise Real hat 1,2 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 68 % der Saucen und Würzmittel und 12 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Ist Hellmann's Mayonnaise Real ballaststoffreich?

Für Hellmann's Mayonnaise Real ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Hellmann's Mayonnaise Real zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Hellmann's Mayonnaise Real hat 1,3 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).

Welchen Gesund-Score hat Hellmann's Mayonnaise Real?

Hellmann's Mayonnaise Real hat einen Gesund-Score von mindestens 23 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Hellmann's Mayonnaise Real im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Hellmann's Mayonnaise Real hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 27 % der Saucen und Würzmittel (Platz 370 oder besser von 560) und als mindestens 15 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Hellmann's Mayonnaise Real mit höherem Gesund-Score?

Hellmann's Mayonnaise Real hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Hellmann's Mayonnaise Real 250 ml
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
8710522633830
Packung
250 ml
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
20dcd59d74cb251c9cb3f1136b36b82fb31b162edfb9cbd687968008705ca63e
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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