Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien und Salz. Mit mindestens 19 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 16 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 10 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 2.356 kJ / 572 kcalviel |
| Fett | 60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 gviel |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,2 geher wenig |
| Salz | 1,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
Mehr Kalorien als 90 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 90 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
Weniger Zucker als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 42 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
Weniger Eiweiß als 94 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 65 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 96 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 88 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 10 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 7 + Salz 9 = 24
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 24 − 0 = 24 → mindestens 19 von 100
So wird aus 24 Rechenpunkten der Score 19: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 465 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 16 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 10 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 19 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat 572 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 90 % der Saucen und Würzmittel und 90 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat 0,2 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 94 % der Saucen und Würzmittel und 65 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat 5,2 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 42 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat 60 g Fett pro 100 ml, davon 7,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 96 % der Saucen und Würzmittel und 88 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat 1,7 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 54 % der Saucen und Würzmittel und 10 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Für Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat 5,2 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat einen Gesund-Score von mindestens 19 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 16 % der Saucen und Würzmittel (Platz 465 oder besser von 560) und als mindestens 10 % aller bewerteten Produkte.
Heinz Srirachamix vegane Salat Mayo mit Sriracha hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 ml entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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