Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Hammermühle Madeleines
Hammermühle Madeleines ist ein Keks oder Gebäck. Mit 34 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 80 % der Kekse und Gebäcke und 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
418 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
17 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
4,8 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.743 kJ / 418 kcaleher viel |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 17 geher viel |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 4,8 geher wenig |
| Salz | 0,9 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Hammermühle Madeleines neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
- Kalorien418 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 74 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 28 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
- Zucker17 geher viel
Weniger Zucker als 83 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 25 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
- Eiweiß4,8 geher wenig
Weniger Eiweiß als 84 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 67 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 100 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 87 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,9 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 44 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
- Salz0,9 geher viel
Mehr Salz als 85 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 61 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Die Angaben stammen aus Open Food Facts (Exportstand 19.09.2026). Die offizielle Produktseite des Anbieters wurde am 19.10.2026 mit dem OFF-Eintrag abgeglichen; die aktuelle Packung im Regal ist nicht bestätigt.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 4 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 4 = 15
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 0 = 15 → 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Hammermühle Madeleines in Kekse & Gebäck ab
Platz 138 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 80 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hammermühle Madeleines
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Kekse & Gebäck, mit mindestens 5 Punkten mehr als Hammermühle Madeleines. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mcennedy 6 American style pancakes 300 gGesund-Score 46mittel+12 PunkteVergleichen: Hammermühle Madeleines und Mcennedy 6 American style pancakes 300 g
Bahlsen Butterkeks 30% weniger Zucker 150 gGesund-Score 45mittel+11 PunkteVergleichen: Hammermühle Madeleines und Bahlsen Butterkeks 30% weniger Zucker 150 g
Bahlsen Leibniz Butterkeks 30 % weniger Zucker 150 gGesund-Score 45mittel+11 PunkteVergleichen: Hammermühle Madeleines und Bahlsen Leibniz Butterkeks 30 % weniger Zucker 150 g
Belvita Orginal Breakfast 6 x 50 gGesund-Score 45mittel+11 PunkteVergleichen: Hammermühle Madeleines und Belvita Orginal Breakfast 6 x 50 g
10 schnelle Antworten zu Hammermühle Madeleines
Wie viele Kalorien hat Hammermühle Madeleines?
Hammermühle Madeleines hat 418 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Kekse und Gebäcke und 28 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Hammermühle Madeleines?
Hammermühle Madeleines hat 4,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Kekse und Gebäcke und 67 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Hammermühle Madeleines?
Hammermühle Madeleines hat 17 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Kekse und Gebäcke und 25 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Hammermühle Madeleines?
Hammermühle Madeleines hat 24 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 82 % der Kekse und Gebäcke und 44 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Hammermühle Madeleines?
Hammermühle Madeleines hat 0,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Kekse und Gebäcke und 61 % aller Produkte.
Ist Hammermühle Madeleines ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Hammermühle Madeleines hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Hammermühle Madeleines zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Hammermühle Madeleines hat 17 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Hammermühle Madeleines?
Hammermühle Madeleines hat einen Gesund-Score von 34 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Hammermühle Madeleines im Vergleich zu anderen Produkten aus Kekse & Gebäck ab?
Hammermühle Madeleines hat einen höheren Gesund-Score als 80 % der Kekse und Gebäcke (Platz 138 von 826) und als 31 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Hammermühle Madeleines mit höherem Gesund-Score?
Hammermühle Madeleines hat 34 Punkte; Mcennedy 6 American style pancakes 300 g aus derselben Kategorie erreicht 46 von 100 Punkten, also 12 Punkte mehr. Mcennedy 6 American style pancakes 300 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 30 g entspricht 0,3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Hammermühle Madeleines 30 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4015537001235
- Packung
- 30 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 72aba364cf307288c7ba369112166100441f70bf7429702d085bdec2544fbf12
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.