Händlmaier Händlmaier Süßer Hausmachersenf: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Händlmaier Süßer Hausmachersenf

Händlmaier · Saucen & Würzmittel · Packung 225 ml

Händlmaier Süßer Hausmachersenf ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Eiweiß, aber auch viel Kalorien und Zucker. Mit mindestens 34 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 59 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 31 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

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225 kcalEnergie / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
38 gdavon Zucker / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
7 gEiweiß / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 ml

Nährwertpro 100 ml
Energie952 kJ / 225 kcalviel
Fett2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate39 g
davon Zucker38 gviel
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß7 gviel
Salz0,1 g

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml

Nährwerte im Vergleich

Händlmaier Süßer Hausmachersenf neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat viel Eiweiß, aber auch viele Kalorien sowie viel Zucker. Mit mindestens 34 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 3 + Zucker 12 = 15

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 15 − 0 = 15 → mindestens 34 von 100

So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
  • Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Händlmaier Süßer Hausmachersenf in Saucen & Würzmittel ab

mind. Platz 204 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 25 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 34 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Händlmaier Süßer Hausmachersenf

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel

Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Händlmaier Süßer Hausmachersenf ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Händlmaier Süßer Hausmachersenf

Wie viele Kalorien hat Händlmaier Süßer Hausmachersenf?

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat 225 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 69 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Eiweiß hat Händlmaier Süßer Hausmachersenf?

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat 7 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 92 % der Saucen und Würzmittel und 97 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Zucker hat Händlmaier Süßer Hausmachersenf?

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat 38 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 92 % der Saucen und Würzmittel und 96 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Fett hat Händlmaier Süßer Hausmachersenf?

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat 2,8 g Fett pro 100 ml, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 51 % der Saucen und Würzmittel und 43 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Salz hat Händlmaier Süßer Hausmachersenf?

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat 0,1 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 91 % der Saucen und Würzmittel und 40 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Ist Händlmaier Süßer Hausmachersenf ballaststoffreich?

Für Händlmaier Süßer Hausmachersenf ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Händlmaier Süßer Hausmachersenf zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat 38 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.

Welchen Gesund-Score hat Händlmaier Süßer Hausmachersenf?

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat einen Gesund-Score von mindestens 34 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Händlmaier Süßer Hausmachersenf im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 59 % der Saucen und Würzmittel (Platz 204 oder besser von 560) und als mindestens 31 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Händlmaier Süßer Hausmachersenf mit höherem Gesund-Score?

Händlmaier Süßer Hausmachersenf hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 225 ml entspricht 2,25 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Händlmaier Süßer Hausmachersenf 225 ml
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4104720014128
Packung
225 ml
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
f3914c6cd1ff31b37ae115ce22c35c83475d40157aee90f97a8902993917223f
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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