Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Gepa Bio Cacao pur ist ein Kakao- oder Trinkpulver mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 84 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 95 % der Kakao- und Trinkpulver und 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.359 kJ / 325 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 0,3 gwenig |
| Ballaststoffe | 28,9 gviel |
| Eiweiß | 25 gviel |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Gepa Bio Cacao pur neben 67 Produkten aus Kakao & Trinkpulver, je 100 g.
Weniger Kalorien als 74 % der Produkte in Kakao & Trinkpulver und 50 % aller Produkte. Spanne in Kakao & Trinkpulver: 34 kcal bis 617 kcal, typisch 378 kcal.
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Kakao & Trinkpulver und 91 % aller Produkte. Spanne in Kakao & Trinkpulver: 0,3 g bis 93,9 g, typisch 8,3 g.
Mehr Eiweiß als 93 % der Produkte in Kakao & Trinkpulver und 93 % aller Produkte. Spanne in Kakao & Trinkpulver: 0,3 g bis 28 g, typisch 8,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 76 % der Produkte in Kakao & Trinkpulver und 99 % aller Produkte. Spanne in Kakao & Trinkpulver: 0,4 g bis 36 g, typisch 10 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 57 % der Produkte in Kakao & Trinkpulver und 70 % aller Produkte. Spanne in Kakao & Trinkpulver: 0,1 g bis 33 g, typisch 5,6 g.
Weniger Salz als 47 % der Produkte in Kakao & Trinkpulver und 70 % aller Produkte. Spanne in Kakao & Trinkpulver: 0 g bis 11,1 g, typisch 0,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 6 = 10
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 7 = 12
Ergebnis 10 − 12 = −2 → 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 2 von 65 in Kakao & Trinkpulver (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 95 % der Produkte in Kakao & Trinkpulver und 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Kakao & Trinkpulver (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gepa Bio Cacao pur
Verglichen werden Produkte aus Kakao & Trinkpulver mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Kakao & Trinkpulver. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Gepa Bio Cacao pur hat 325 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Kakao- und Trinkpulver und 50 % aller Produkte.
Gepa Bio Cacao pur hat 25 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Kakao- und Trinkpulver und 93 % aller Produkte.
Gepa Bio Cacao pur hat 0,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Kakao- und Trinkpulver und 91 % aller Produkte.
Gepa Bio Cacao pur hat 11 g Fett pro 100 g, davon 6,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 57 % der Kakao- und Trinkpulver und 70 % aller Produkte.
Gepa Bio Cacao pur hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 47 % der Kakao- und Trinkpulver und 70 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Gepa Bio Cacao pur hat 28,9 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Gepa Bio Cacao pur hat 0,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Gepa Bio Cacao pur hat einen Gesund-Score von 84 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Gepa Bio Cacao pur hat einen höheren Gesund-Score als 95 % der Kakao- und Trinkpulver (Platz 2 von 65) und als 91 % aller bewerteten Produkte.
Gepa Bio Cacao pur gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Kakao & Trinkpulver: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.