Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Eiweiß, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 54 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 21 % der Nüsse und Saaten und 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.914 kJ / 707 kcalviel |
| Fett | 68 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 gviel |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| davon Zucker | 4,1 g |
| Ballaststoffe | 4,9 geher viel |
| Eiweiß | 17 gviel |
| Salz | 0,06 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Mehr Kalorien als 91 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 98 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 47 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Weniger Eiweiß als 64 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 15 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Weniger Ballaststoffe als 81 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 30 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 88 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Mehr Salz als 53 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 22 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 1 + Anteil gesättigter Fettsäuren 3 = 9
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 9 − 2 = 7 → 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 422 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 21 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat 707 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Nüsse und Saaten und 98 % aller Produkte.
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat 17 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Nüsse und Saaten und 15 % aller Produkte.
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat 4,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Nüsse und Saaten und 47 % aller Produkte.
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat 68 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 99 % der Nüsse und Saaten und 88 % aller Produkte.
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat 0,06 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Nüsse und Saaten und 22 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat 4,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat 4,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat einen Gesund-Score von 54 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat einen höheren Gesund-Score als 21 % der Nüsse und Saaten (Platz 422 von 578) und als 56 % aller bewerteten Produkte.
Farmer naturals Paranusskerne naturbelassen hat 54 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 38 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.