Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne ist ein Keks oder Gebäck mit viel Kalorien und Zucker. Mit mindestens 29 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 73 % der Kekse und Gebäcke und mindestens 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.300 kJ / 552 kcalviel |
| Fett | 34,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 44,4 g |
| davon Zucker | 27 gviel |
| Ballaststoffe | 3,9 geher viel |
| Eiweiß | 13,1 geher viel |
| Salz | 0,07 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Mehr Kalorien als 96 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 89 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Weniger Zucker als 59 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 18 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Mehr Eiweiß als 95 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 78 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Mehr Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 61 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 70 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 33 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 76 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 7 + gesättigte Fettsäuren 5 = 18
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 18 − 1 = 17 → mindestens 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 187 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 33 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 73 % der Produkte in Kekse & Gebäck und mind. 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Kekse & Gebäck. Der Score von F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat 552 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Kekse und Gebäcke und 89 % aller Produkte.
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat 13,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Kekse und Gebäcke und 78 % aller Produkte.
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat 27 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Kekse und Gebäcke und 18 % aller Produkte.
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat 34,8 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 70 % der Kekse und Gebäcke und 33 % aller Produkte.
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat 0,07 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Kekse und Gebäcke und 76 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat 3,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat 27 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat einen Gesund-Score von mindestens 29 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 73 % der Kekse und Gebäcke (Platz 187 oder besser von 826) und als mindestens 27 % aller bewerteten Produkte.
F.A. Crux Bio-Vitalgebäck Erdnüsse & Cashewkerne hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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