Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

enerBio Gemüse Saft ist ein Saft oder Nektar mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit 68 von 100 Punkten gilt er als eher gesund – besser als 96 % der Säfte und Nektare und 79 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 82 kJ / 19 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 3 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,9 geher viel |
| Eiweiß | 0,9 geher viel |
| Salz | 0,65 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
enerBio Gemüse Saft neben 413 Produkten aus Säfte & Nektare, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 96 % der Produkte in Säfte & Nektare und 84 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 9 kcal bis 300 kcal, typisch 44 kcal.
Weniger Zucker als 94 % der Produkte in Säfte & Nektare und 64 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0,3 g bis 75 g, typisch 9,4 g.
Mehr Eiweiß als 94 % der Produkte in Säfte & Nektare und 60 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Säfte & Nektare und 77 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 45 % der Produkte in Säfte & Nektare und 33 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,9 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Säfte & Nektare und 81 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 2 + Salz 3 = 6
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 6 = 6
Ergebnis 6 − 6 = 0 → 68 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 68: 2 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 8 von 402 in Säfte & Nektare (gleichauf mit 11 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 96 % der Produkte in Säfte & Nektare und 79 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 68 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Säfte & Nektare (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) enerBio Gemüse Saft
Verglichen werden Produkte aus Säfte & Nektare mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Säfte & Nektare. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
enerBio Gemüse Saft hat 19 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 96 % der Säfte und Nektare und 84 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
enerBio Gemüse Saft hat 0,9 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 94 % der Säfte und Nektare und 60 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
enerBio Gemüse Saft hat 3 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 94 % der Säfte und Nektare und 64 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
enerBio Gemüse Saft hat 0,5 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 45 % der Säfte und Nektare und 33 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
enerBio Gemüse Saft hat 0,65 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 99 % der Säfte und Nektare und 81 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten ja: enerBio Gemüse Saft hat 0,9 g Ballaststoffe pro 100 ml (4,7 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: enerBio Gemüse Saft hat 3 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
enerBio Gemüse Saft hat einen Gesund-Score von 68 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
enerBio Gemüse Saft hat einen höheren Gesund-Score als 96 % der Säfte und Nektare (Platz 8 von 402) und als 79 % aller bewerteten Produkte.
enerBio Gemüse Saft gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Säfte & Nektare: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 ml entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.