Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
enerBio Cashewbruch
enerBio Cashewbruch ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit 76 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 52 % der Nüsse und Saaten und 80 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
589 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
7,4 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
20 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.448 kJ / 589 kcalviel |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| davon Zucker | 7,4 geher viel |
| Ballaststoffe | 4,4 geher viel |
| Eiweiß | 20 gviel |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
enerBio Cashewbruch neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
- Kalorien589 kcalviel
Weniger Kalorien als 69 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 6 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
- Zucker7,4 geher viel
Mehr Zucker als 77 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 63 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
- Eiweiß20 gviel
Weniger Eiweiß als 50 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 11 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
- Ballaststoffe4,4 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 88 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 33 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
- Gesättigte Fettsäuren8,4 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 80 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 74 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
- Salz0,01 gwenig
Weniger Salz als 72 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 86 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 2 + Anteil gesättigter Fettsäuren 2 = 6
Pluspunkte Ballaststoffe 2 + Eiweiß 7 = 9
Ergebnis 6 − 9 = −3 → 76 von 100
So wird aus −3 Rechenpunkten der Score 76: −5 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet enerBio Cashewbruch in Nüsse & Saaten ab
Platz 259 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 52 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 80 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 76 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) enerBio Cashewbruch
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als enerBio Cashewbruch. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura LeinsamenGesund-Score 92gesund+16 PunkteVergleichen: enerBio Cashewbruch und Alnatura Leinsamen
Rapunzel Mandeln, EuropaGesund-Score 92gesund+16 PunkteVergleichen: enerBio Cashewbruch und Rapunzel Mandeln, Europa
Seeberger Mandeln 200 gGesund-Score 92gesund+16 PunkteVergleichen: enerBio Cashewbruch und Seeberger Mandeln 200 g
Alesto Almendra Natural 150 gGesund-Score 89gesund+13 PunkteVergleichen: enerBio Cashewbruch und Alesto Almendra Natural 150 g
10 schnelle Antworten zu enerBio Cashewbruch
Wie viele Kalorien hat enerBio Cashewbruch?
enerBio Cashewbruch hat 589 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Nüsse und Saaten und 6 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat enerBio Cashewbruch?
enerBio Cashewbruch hat 20 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 50 % der Nüsse und Saaten und 11 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat enerBio Cashewbruch?
enerBio Cashewbruch hat 7,4 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Nüsse und Saaten und 63 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat enerBio Cashewbruch?
enerBio Cashewbruch hat 45 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 80 % der Nüsse und Saaten und 74 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat enerBio Cashewbruch?
enerBio Cashewbruch hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Nüsse und Saaten und 86 % aller Produkte.
Ist enerBio Cashewbruch ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: enerBio Cashewbruch hat 4,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist enerBio Cashewbruch zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: enerBio Cashewbruch hat 7,4 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat enerBio Cashewbruch?
enerBio Cashewbruch hat einen Gesund-Score von 76 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet enerBio Cashewbruch im Vergleich zu anderen Produkten aus Nüsse & Saaten ab?
enerBio Cashewbruch hat einen höheren Gesund-Score als 52 % der Nüsse und Saaten (Platz 259 von 578) und als 80 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu enerBio Cashewbruch mit höherem Gesund-Score?
enerBio Cashewbruch hat 76 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 16 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- enerBio Cashewbruch 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4305615874463
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e8192c83ded5f5e1900ef3ed710755698dc9f52d9942ac34e7f8446bb04f9486
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.