Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien und Salz. Mit mindestens 25 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 42 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
322 kcalEnergie / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
4,9 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
2,4 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1.330 kJ / 322 kcalviel |
| Fett | 31,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 gviel |
| Kohlenhydrate | 6,1 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 2,4 geher viel |
| Salz | 2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien322 kcalviel
Mehr Kalorien als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 87 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker4,9 gmittel
Weniger Zucker als 62 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 45 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß2,4 geher viel
Mehr Eiweiß als 76 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 77 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Gesättigte Fettsäuren3,4 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 81 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 83 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz2 gviel
Mehr Salz als 60 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 92 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 11 = 19
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 19 − 0 = 19 → mindestens 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 1 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 305 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 42 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 mlGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) und Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 ml
REWE Bio Tomaten-Ketchup 500 mlGesund-Score mind. 49mittelVergleichen: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) und REWE Bio Tomaten-Ketchup 500 ml
Thomy Sauce Hollandaise 250 mlGesund-Score mind. 45mittelVergleichen: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) und Thomy Sauce Hollandaise 250 ml
Ja Rewe Ketchup 500 mlGesund-Score mind. 40mittelVergleichen: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) und Ja Rewe Ketchup 500 ml
10 schnelle Antworten zu Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)
Wie viele Kalorien hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat 322 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 87 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat 2,4 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 76 % der Saucen und Würzmittel und 77 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat 4,9 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 62 % der Saucen und Würzmittel und 45 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat 31,7 g Fett pro 100 ml, davon 3,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 81 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat 2 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 60 % der Saucen und Würzmittel und 92 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) ballaststoffreich?
Für Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat 4,9 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar)?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat einen Gesund-Score von mindestens 25 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 42 % der Saucen und Würzmittel (Platz 305 oder besser von 560) und als mindestens 20 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) mit höherem Gesund-Score?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 ml entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Elsdorfer Molkerei & Feinkost Parmesan Dressing (Caesar) 200 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 42227786
- Packung
- 200 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c0fd3dd04a1a86715e7fa4a1190c4931edd70c6cb8ef8cd1169d8396d7487ab5
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.