Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Vegetale auf Stein gebacken
Edeka Vegetale auf Stein gebacken ist ein Fertiggericht mit wenig Zucker. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 35 % der Fertiggerichte und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
205 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
4,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
8,8 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 843 kJ / 205 kcaleher wenig |
| Fett | 6,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 27,5 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 1,6 geher wenig |
| Eiweiß | 8,8 geher viel |
| Salz | 0,93 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Vegetale auf Stein gebacken neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
- Kalorien205 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 59 % der Produkte in Fertiggerichte und 31 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
- Zucker4,5 gmittel
Mehr Zucker als 85 % der Produkte in Fertiggerichte und 53 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
- Eiweiß8,8 geher viel
Mehr Eiweiß als 64 % der Produkte in Fertiggerichte und 59 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
- Ballaststoffe1,6 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 74 % der Produkte in Fertiggerichte und 65 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,4 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Fertiggerichte und 50 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
- Salz0,93 geher viel
Weniger Salz als 63 % der Produkte in Fertiggerichte und 36 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 4 = 9
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 9 − 3 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 33,2 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Vegetale auf Stein gebacken in Fertiggerichte ab
mind. Platz 307 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 81 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 35 % der Produkte in Fertiggerichte und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Vegetale auf Stein gebacken
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Fertiggerichte
Aus Fertiggerichte. Der Score von Edeka Vegetale auf Stein gebacken ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
El Tequito Chili Beans 420 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Edeka Vegetale auf Stein gebacken und El Tequito Chili Beans 420 g
Vemondo Vegane Chunks Döner Style 185 gGesund-Score 82gesundVergleichen: Edeka Vegetale auf Stein gebacken und Vemondo Vegane Chunks Döner Style 185 g
Woolworths Food Macaroni Cheese with Bacon 8 x 25 gGesund-Score 82gesundVergleichen: Edeka Vegetale auf Stein gebacken und Woolworths Food Macaroni Cheese with Bacon 8 x 25 g
Like Döner 180 gGesund-Score 81gesundVergleichen: Edeka Vegetale auf Stein gebacken und Like Döner 180 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Vegetale auf Stein gebacken
Wie viele Kalorien hat Edeka Vegetale auf Stein gebacken?
Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat 205 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Fertiggerichte und 31 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Vegetale auf Stein gebacken?
Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat 8,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Fertiggerichte und 59 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Vegetale auf Stein gebacken?
Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat 4,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Fertiggerichte und 53 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Vegetale auf Stein gebacken?
Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat 6,1 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 59 % der Fertiggerichte und 50 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Vegetale auf Stein gebacken?
Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat 0,93 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Fertiggerichte und 36 % aller Produkte.
Ist Edeka Vegetale auf Stein gebacken ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat 1,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Vegetale auf Stein gebacken zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat 4,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Vegetale auf Stein gebacken?
Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Edeka Vegetale auf Stein gebacken im Vergleich zu anderen Produkten aus Fertiggerichte ab?
Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 35 % der Fertiggerichte (Platz 307 oder besser von 596) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Vegetale auf Stein gebacken mit höherem Gesund-Score?
Edeka Vegetale auf Stein gebacken hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 340 g entspricht 3,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Vegetale auf Stein gebacken 340 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501111628
- Packung
- 340 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 056c7f943523bb02df8f4c5224399b1743774771dc606d7516ebb399d954e562
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.