Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Thunfisch Filets ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 86 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 94 % der Fischprodukte und 94 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 461 kJ / 116 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 26 gviel |
| Salz | 0,6 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Thunfisch Filets neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 80 % der Produkte in Fischprodukte und 80 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Fischprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 92 % der Produkte in Fischprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Fischprodukte und 87 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 98 % der Produkte in Fischprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 85 % der Produkte in Fischprodukte und 46 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 2 = 3
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 3 − 7 = −4 → 86 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 86: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 14 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 94 % der Produkte in Fischprodukte und 94 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 86 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Thunfisch Filets
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Fischprodukte. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Edeka Thunfisch Filets hat 116 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Fischprodukte und 80 % aller Produkte.
Edeka Thunfisch Filets hat 26 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Fischprodukte und 95 % aller Produkte.
Edeka Thunfisch Filets hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Fischprodukte und 95 % aller Produkte.
Edeka Thunfisch Filets hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 98 % der Fischprodukte und 95 % aller Produkte.
Edeka Thunfisch Filets hat 0,6 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Fischprodukte und 46 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Thunfisch Filets hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Thunfisch Filets hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Edeka Thunfisch Filets hat einen Gesund-Score von 86 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Edeka Thunfisch Filets hat einen höheren Gesund-Score als 94 % der Fischprodukte (Platz 14 von 389) und als 94 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Thunfisch Filets gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Fischprodukte: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.