Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Nussmix
Edeka Nussmix ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien und Zucker. Mit 60 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 31 % der Nüsse und Saaten und 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
527 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
26,7 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
18,8 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.192 kJ / 527 kcalviel |
| Fett | 33,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 34,1 g |
| davon Zucker | 26,7 gviel |
| Ballaststoffe | 6,7 gviel |
| Eiweiß | 18,8 gviel |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Nussmix neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
- Kalorien527 kcalviel
Weniger Kalorien als 79 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 14 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
- Zucker26,7 gviel
Mehr Zucker als 89 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 80 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
- Eiweiß18,8 gviel
Weniger Eiweiß als 58 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 13 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
- Ballaststoffe6,7 gviel
Weniger Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 19 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
- Gesättigte Fettsäuren5 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 72 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 35 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
- Salz0,01 gwenig
Weniger Salz als 72 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 86 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 7 + Anteil gesättigter Fettsäuren 1 = 9
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 9 − 4 = 5 → 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 13 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Nussmix in Nüsse & Saaten ab
Platz 380 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 18 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 31 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Nussmix
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Nussmix. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura LeinsamenGesund-Score 92gesund+32 PunkteVergleichen: Edeka Nussmix und Alnatura Leinsamen
Rapunzel Mandeln, EuropaGesund-Score 92gesund+32 PunkteVergleichen: Edeka Nussmix und Rapunzel Mandeln, Europa
Seeberger Mandeln 200 gGesund-Score 92gesund+32 PunkteVergleichen: Edeka Nussmix und Seeberger Mandeln 200 g
Alesto Almendra Natural 150 gGesund-Score 89gesund+29 PunkteVergleichen: Edeka Nussmix und Alesto Almendra Natural 150 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Nussmix
Wie viele Kalorien hat Edeka Nussmix?
Edeka Nussmix hat 527 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 79 % der Nüsse und Saaten und 14 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Nussmix?
Edeka Nussmix hat 18,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Nüsse und Saaten und 13 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Nussmix?
Edeka Nussmix hat 26,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Nüsse und Saaten und 80 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Nussmix?
Edeka Nussmix hat 33,5 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 72 % der Nüsse und Saaten und 35 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Nussmix?
Edeka Nussmix hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Nüsse und Saaten und 86 % aller Produkte.
Ist Edeka Nussmix ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Nussmix hat 6,7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Edeka Nussmix zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Nussmix hat 26,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Nussmix?
Edeka Nussmix hat einen Gesund-Score von 60 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet Edeka Nussmix im Vergleich zu anderen Produkten aus Nüsse & Saaten ab?
Edeka Nussmix hat einen höheren Gesund-Score als 31 % der Nüsse und Saaten (Platz 380 von 578) und als 64 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Nussmix mit höherem Gesund-Score?
Edeka Nussmix hat 60 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 32 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 25 g entspricht 0,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Nussmix 25 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501667323
- Packung
- 25 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 0f34cec09297ff588e4dc70683dabf98a06f4f3115e22b43ed876dc4905f84bd
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.