Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt ist ein Käse mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 84 von 100 Punkten gilt er als gesund – besser als 99 % der Käsesorten und 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 309 kJ / 73 kcalwenig |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 12,7 geher viel |
| Salz | 0,6 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Weniger Kalorien als 97 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 89 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 92 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 50 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 67 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 23 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Mehr Ballaststoffe als 85 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 18 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 96 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 78 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Weniger Salz als 87 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 46 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 2 = 3
Pluspunkte Eiweiß 5 = 5
Ergebnis 3 − 5 = −2 → 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 14 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 99 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Käse & Frischkäse. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat 73 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 97 % der Käsesorten und 89 % aller Produkte.
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat 12,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 67 % der Käsesorten und 23 % aller Produkte.
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat 4 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Käsesorten und 50 % aller Produkte.
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 96 % der Käsesorten und 78 % aller Produkte.
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat 0,6 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Käsesorten und 46 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat 4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat einen Gesund-Score von 84 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt hat einen höheren Gesund-Score als 99 % der Käsesorten (Platz 14 von 1.172) und als 91 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Körniger Frischkäse Zubereitung mit Joghurt gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Käse & Frischkäse: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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