Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille ist ein Eis mit viel Eiweiß, aber auch viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 12 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 8 % der Eissorten und mindestens 3 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
334 kcalEnergie / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
27,7 gdavon Zucker / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
6 gEiweiß / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1.397 kJ / 334 kcalviel |
| Fett | 17,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,8 gviel |
| Kohlenhydrate | 38,3 g |
| davon Zucker | 27,7 gviel |
| Ballaststoffe | 0,5 geher viel |
| Eiweiß | 6 gviel |
| Salz | 0,23 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille neben 61 Produkten aus Eis, je 100 ml.
- Kalorien334 kcalviel
Mehr Kalorien als 83 % der Produkte in Eis und 88 % aller Produkte. Spanne in Eis: 71 kcal bis 375 kcal, typisch 219 kcal.
- Zucker27,7 gviel
Mehr Zucker als 93 % der Produkte in Eis und 95 % aller Produkte. Spanne in Eis: 0,7 g bis 33 g, typisch 23 g.
- Eiweiß6 gviel
Mehr Eiweiß als 95 % der Produkte in Eis und 95 % aller Produkte. Spanne in Eis: 0 g bis 7,1 g, typisch 3,3 g.
- Ballaststoffe0,5 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Eis und 37 % aller Produkte. Spanne in Eis: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren10,8 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 70 % der Produkte in Eis und 91 % aller Produkte. Spanne in Eis: 0 g bis 17 g, typisch 8,8 g.
- Salz0,23 geher viel
Mehr Salz als 85 % der Produkte in Eis und 78 % aller Produkte. Spanne in Eis: 0 g bis 0,59 g, typisch 0,11 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 13 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 1 = 30
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 30 − 0 = 30 → mindestens 12 von 100
So wird aus 30 Rechenpunkten der Score 12: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Packungsangabe nennt Gewicht und Volumen. Daraus ergibt sich die Dichte für die Umrechnung von 100 ml auf 100 g, mit 3 % Toleranz für das Runden der Angaben (ungünstigster Wert).
- Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille in Eis ab
mind. Platz 24 von 27 in Eis (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als mind. 8 % der Produkte in Eis und mind. 3 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 12 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Eis (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille
Verglichen werden Produkte aus Eis mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Eis
Aus Eis. Der Score von Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Algida Twister Monstaahh 4er-Pack 280 mlGesund-Score 60eher gesundVergleichen: Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille und Algida Twister Monstaahh 4er-Pack 280 ml
Langnese Flutschfinger 8er-Pack 512 mlGesund-Score 57mittelVergleichen: Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille und Langnese Flutschfinger 8er-Pack 512 ml
Percy x Followfood Figgo Bio-Fruchteis Einzelpack Mango-Passionsfrucht 65 mlGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille und Percy x Followfood Figgo Bio-Fruchteis Einzelpack Mango-Passionsfrucht 65 ml
Mucci Fruity Sticks Mango 600 mlGesund-Score mind. 57mittelVergleichen: Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille und Mucci Fruity Sticks Mango 600 ml
10 schnelle Antworten zu Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille
Wie viele Kalorien hat Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille?
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat 334 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 83 % der Eissorten und 88 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille?
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat 6 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 95 % der Eissorten und 95 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille?
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat 27,7 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 93 % der Eissorten und 95 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille?
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat 17,4 g Fett pro 100 ml, davon 10,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 70 % der Eissorten und 91 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille?
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat 0,23 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 85 % der Eissorten und 78 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat 27,7 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille?
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat einen Gesund-Score von mindestens 12 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille im Vergleich zu anderen Produkten aus Eis ab?
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 8 % der Eissorten (Platz 24 oder besser von 27) und als mindestens 3 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille mit höherem Gesund-Score?
Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 ml entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Eiscreme Bourbon-Vanille 500 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501688151
- Packung
- 500 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-d)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 63cb03bd7772a16d7cfd34e10fcf23b7b93c9a14b0d02963d0b32d32254f66b9
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Weitere Angaben aus dem Export
- Open Food Facts, derselbe Export, unverändert übernommen; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- 7985f8a4c7ae8923a94078c775bd9f0ac2a6e8b80e1dbf75367bfa1da410cd46
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.