Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Couscous ist ein Fertiggericht mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 84 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 98 % der Fertiggerichte und 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.495 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 1,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 13 geher viel |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Couscous neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 94 % der Produkte in Fertiggerichte und 55 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
Weniger Zucker als 78 % der Produkte in Fertiggerichte und 72 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 92 % der Produkte in Fertiggerichte und 76 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 82 % der Produkte in Fertiggerichte und 57 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 88 % der Produkte in Fertiggerichte und 78 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 98 % der Produkte in Fertiggerichte und 86 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 = 4
Pluspunkte Ballaststoffe 1 + Eiweiß 5 = 6
Ergebnis 4 − 6 = −2 → 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 8 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 98 % der Produkte in Fertiggerichte und 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Couscous
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fertiggerichte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Couscous. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Couscous hat 351 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Fertiggerichte und 55 % aller Produkte.
Edeka Couscous hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Fertiggerichte und 76 % aller Produkte.
Edeka Couscous hat 1,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Fertiggerichte und 72 % aller Produkte.
Edeka Couscous hat 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 88 % der Fertiggerichte und 78 % aller Produkte.
Edeka Couscous hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Fertiggerichte und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Couscous hat 3,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Couscous hat 1,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Edeka Couscous hat einen Gesund-Score von 84 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Edeka Couscous hat einen höheren Gesund-Score als 98 % der Fertiggerichte (Platz 8 von 596) und als 91 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Couscous hat 84 Punkte; KoRo Soja Geschnetzeltes 1 kg aus derselben Kategorie erreicht mindestens 89 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. KoRo Soja Geschnetzeltes 1 kg ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.