Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

KoRo Soja Geschnetzeltes ist ein Fertiggericht mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Salz. Mit mindestens 89 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 100 % der Fertiggerichte und mindestens 97 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.497 kJ / 356 kcal |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 6,2 geher viel |
| Ballaststoffe | 15 gviel |
| Eiweiß | 50 gviel |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
KoRo Soja Geschnetzeltes neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 95 % der Produkte in Fertiggerichte und 57 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
Mehr Zucker als 93 % der Produkte in Fertiggerichte und 60 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 100 % der Produkte in Fertiggerichte und 99 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 99 % der Produkte in Fertiggerichte und 97 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 55 % der Produkte in Fertiggerichte und 56 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 98 % der Produkte in Fertiggerichte und 83 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 = 6
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 7 = 12
Ergebnis 6 − 12 = −6 → mindestens 89 von 100
So wird aus −6 Rechenpunkten der Score 89: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 2 von 596 in Fertiggerichte
Besser bewertet als mind. 100 % der Produkte in Fertiggerichte und mind. 97 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 89 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) KoRo Soja Geschnetzeltes
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Fertiggerichte. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
KoRo Soja Geschnetzeltes hat 356 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Fertiggerichte und 57 % aller Produkte.
KoRo Soja Geschnetzeltes hat 50 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 100 % der Fertiggerichte und 99 % aller Produkte.
KoRo Soja Geschnetzeltes hat 6,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Fertiggerichte und 60 % aller Produkte.
KoRo Soja Geschnetzeltes hat 8 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 55 % der Fertiggerichte und 56 % aller Produkte.
KoRo Soja Geschnetzeltes hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Fertiggerichte und 83 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: KoRo Soja Geschnetzeltes hat 15 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: KoRo Soja Geschnetzeltes hat 6,2 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
KoRo Soja Geschnetzeltes hat einen Gesund-Score von mindestens 89 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
KoRo Soja Geschnetzeltes hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 100 % der Fertiggerichte (Platz 2 oder besser von 596) und als mindestens 97 % aller bewerteten Produkte.
KoRo Soja Geschnetzeltes hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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