Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Black & White Knusper Müsli ist ein Müsli oder Frühstückscerealien-Produkt mit viel Ballaststoffen. Mit 31 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 6 % der Müslis und Frühstückscerealien und 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.913 kJ / 457 kcaleher viel |
| Fett | 16,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 63,8 g |
| davon Zucker | 22,7 geher viel |
| Ballaststoffe | 6,5 geher viel |
| Eiweiß | 9,3 geher viel |
| Salz | 0,39 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Black & White Knusper Müsli neben 793 Produkten aus Müsli & Frühstückscerealien, je 100 g.
Mehr Kalorien als 89 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 76 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 44 kcal bis 630 kcal, typisch 389 kcal.
Mehr Zucker als 82 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 77 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 50,2 g, typisch 15 g.
Weniger Eiweiß als 63 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 37 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,1 g bis 58 g, typisch 10 g.
Weniger Ballaststoffe als 70 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 20 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,6 g bis 55 g, typisch 8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 96 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 74 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 24,1 g, typisch 1,7 g.
Mehr Salz als 68 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 45 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 6 + gesättigte Fettsäuren 8 + Salz 1 = 20
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 4 = 16 → 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 725 von 782 in Müsli & Frühstückscerealien (gleichauf mit 13 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 6 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Müsli & Frühstückscerealien (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Black & White Knusper Müsli
Verglichen werden Produkte aus Müsli & Frühstückscerealien mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Müsli & Frühstückscerealien, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Black & White Knusper Müsli. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Black & White Knusper Müsli hat 457 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Müslis und Frühstückscerealien und 76 % aller Produkte.
Edeka Black & White Knusper Müsli hat 9,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Müslis und Frühstückscerealien und 37 % aller Produkte.
Edeka Black & White Knusper Müsli hat 22,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Müslis und Frühstückscerealien und 77 % aller Produkte.
Edeka Black & White Knusper Müsli hat 16,7 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 96 % der Müslis und Frühstückscerealien und 74 % aller Produkte.
Edeka Black & White Knusper Müsli hat 0,39 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Müslis und Frühstückscerealien und 45 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Black & White Knusper Müsli hat 6,5 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Black & White Knusper Müsli hat 22,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Edeka Black & White Knusper Müsli hat einen Gesund-Score von 31 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Edeka Black & White Knusper Müsli hat einen höheren Gesund-Score als 6 % der Müslis und Frühstückscerealien (Platz 725 von 782) und als 29 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Black & White Knusper Müsli hat 31 Punkte; Ballastoos aus derselben Kategorie erreicht 90 von 100 Punkten, also 59 Punkte mehr. Ballastoos ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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