Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Bio Soft-Datteln ist eine Trockenfrucht mit viel Ballaststoffen sowie wenig gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Zucker. Mit 51 von 100 Punkten gilt sie als mittel – besser als 75 % der Trockenfrüchte und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.212 kJ / 286 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 55 gviel |
| Ballaststoffe | 7,8 gviel |
| Eiweiß | 2,2 gwenig |
| Salz | 0,05 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Bio Soft-Datteln neben 211 Produkten aus Trockenfrüchte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 77 % der Produkte in Trockenfrüchte und 55 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 39 kcal bis 680 kcal, typisch 318 kcal.
Mehr Zucker als 56 % der Produkte in Trockenfrüchte und 94 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0,5 g bis 77 g, typisch 50,5 g.
Weniger Eiweiß als 72 % der Produkte in Trockenfrüchte und 82 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 25 g, typisch 2,8 g.
Mehr Ballaststoffe als 55 % der Produkte in Trockenfrüchte und 84 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0,7 g bis 42,9 g, typisch 7,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 69 % der Produkte in Trockenfrüchte und 86 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 61,6 g, typisch 0,3 g.
Mehr Salz als 65 % der Produkte in Trockenfrüchte und 21 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 15 = 18
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 + Ballaststoffe 5 = 10
Ergebnis 18 − 10 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 28 von 200 in Trockenfrüchte (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 75 % der Produkte in Trockenfrüchte und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Trockenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Bio Soft-Datteln
Verglichen werden Produkte aus Trockenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Trockenfrüchte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Bio Soft-Datteln. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Bio Soft-Datteln hat 286 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 77 % der Trockenfrüchte und 55 % aller Produkte.
Edeka Bio Soft-Datteln hat 2,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Trockenfrüchte und 82 % aller Produkte.
Edeka Bio Soft-Datteln hat 55 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Trockenfrüchte und 94 % aller Produkte.
Edeka Bio Soft-Datteln hat 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 69 % der Trockenfrüchte und 86 % aller Produkte.
Edeka Bio Soft-Datteln hat 0,05 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Trockenfrüchte und 21 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Bio Soft-Datteln hat 7,8 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Bio Soft-Datteln hat 55 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Edeka Bio Soft-Datteln hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Edeka Bio Soft-Datteln hat einen höheren Gesund-Score als 75 % der Trockenfrüchte (Platz 28 von 200) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Bio Soft-Datteln hat 51 Punkte; Alnatura Himbeeren gefriergetrocknet aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 15 Punkte mehr. Alnatura Himbeeren gefriergetrocknet ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.