Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Apfelmus ist ein Obst- oder Fruchtprodukt mit wenig Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 84 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 56 % der Obst- und Fruchtprodukte und 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 221 kJ / 57 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 12,5 g |
| davon Zucker | 11,6 geher viel |
| Ballaststoffe | 1,3 geher wenig |
| Eiweiß | 0,3 gwenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Apfelmus neben 205 Produkten aus Obst & Fruchtprodukte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 60 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 93 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 22 kcal bis 461 kcal, typisch 59 kcal.
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 30 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,4 g bis 82 g, typisch 12 g.
Weniger Eiweiß als 74 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
Weniger Ballaststoffe als 59 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 69 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,1 g bis 46 g, typisch 1,6 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 58 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 94 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 6,2 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 68 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 4,9 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 3 = 3
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 3 − 5 = −2 → 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 37 von 197 in Obst & Fruchtprodukte (gleichauf mit 51 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 56 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Obst & Fruchtprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Apfelmus
Verglichen werden Produkte aus Obst & Fruchtprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Obst & Fruchtprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Apfelmus. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Apfelmus hat 57 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Obst- und Fruchtprodukte und 93 % aller Produkte.
Edeka Apfelmus hat 0,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Obst- und Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte.
Edeka Apfelmus hat 11,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Obst- und Fruchtprodukte und 30 % aller Produkte.
Edeka Apfelmus hat 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 58 % der Obst- und Fruchtprodukte und 94 % aller Produkte.
Edeka Apfelmus hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Obst- und Fruchtprodukte und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Apfelmus hat 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Apfelmus hat 11,6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Edeka Apfelmus hat einen Gesund-Score von 84 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Edeka Apfelmus hat einen höheren Gesund-Score als 56 % der Obst- und Fruchtprodukte (Platz 37 von 197) und als 91 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Apfelmus hat 84 Punkte; Driscoll's Blackberries 125 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. Driscoll's Blackberries 125 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 720 g entspricht 7,2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.