Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß sowie wenig Kalorien und Salz. Mit mindestens 82 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 97 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 88 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 446 kJ / 104 kcalwenig |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,7 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,3 gwenig |
| Eiweiß | 21,5 gviel |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
Weniger Kalorien als 90 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 82 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
Weniger Zucker als 66 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 82 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
Mehr Eiweiß als 87 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 89 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
Weniger Ballaststoffe als 74 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 82 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 20,1 g, typisch 2,5 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 85 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 73 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
Weniger Salz als 98 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 95 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 1 − 2 = −1 → mindestens 82 von 100
So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 6 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 97 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 82 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Fleisch & Alternativen. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat 104 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Fleischprodukte und Alternativen und 82 % aller Produkte.
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat 21,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Fleischprodukte und Alternativen und 89 % aller Produkte.
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat 0,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Fleischprodukte und Alternativen und 82 % aller Produkte.
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 85 % der Fleischprodukte und Alternativen und 73 % aller Produkte.
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Fleischprodukte und Alternativen und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat 0,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat 0,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat einen Gesund-Score von mindestens 82 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 97 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 6 oder besser von 568) und als mindestens 88 % aller bewerteten Produkte.
Dulano Hähnchenbrust, Aufschnitt, Jalapeno hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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