Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Ducros Curry Madras
Ducros Curry Madras ist ein Fertiggericht mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Salz. Mit 12 von 100 Punkten gilt es als ungesund – besser als 3 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
368 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
12 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
13 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Ducros Curry Madras sagen
- Scharfe Currymischung mit Cayennepfeffer.
- Gerösteter Kreuzkümmel und Koriander prägen das Gewürzaroma.
- Als Richtwert werden ein bis zwei Esslöffel für vier Personen genannt.
- Für Gemüse sowie Lamm- und Schweinefleisch vorgeschlagen; mit mildem Curry lässt sich die Schärfe abschwächen.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: ducros.com (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.541 kJ / 368 kcaleher viel |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 12 geher viel |
| Ballaststoffe | 19 gviel |
| Eiweiß | 13 geher viel |
| Salz | 10,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Ducros Curry Madras neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
- Kalorien368 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 95 % der Produkte in Fertiggerichte und 61 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
- Zucker12 geher viel
Mehr Zucker als 98 % der Produkte in Fertiggerichte und 69 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
- Eiweiß13 geher viel
Mehr Eiweiß als 92 % der Produkte in Fertiggerichte und 76 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
- Ballaststoffe19 gviel
Mehr Ballaststoffe als 99 % der Produkte in Fertiggerichte und 98 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren8,2 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 97 % der Produkte in Fertiggerichte und 74 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
- Salz10,3 gviel
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Fertiggerichte und 99 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 8 + Salz 20 = 35
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 35 − 5 = 30 → 12 von 100
So wird aus 30 Rechenpunkten der Score 12: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 4 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Ducros Curry Madras in Fertiggerichte ab
Platz 593 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als 0 % der Produkte in Fertiggerichte und 3 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 12 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ducros Curry Madras
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Fertiggerichte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ducros Curry Madras. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
El Tequito Chili Beans 420 gGesund-Score 86gesund+74 PunkteVergleichen: Ducros Curry Madras und El Tequito Chili Beans 420 g
Vemondo Vegane Chunks Döner Style 185 gGesund-Score 82gesund+70 PunkteVergleichen: Ducros Curry Madras und Vemondo Vegane Chunks Döner Style 185 g
Woolworths Food Macaroni Cheese with Bacon 8 x 25 gGesund-Score 82gesund+70 PunkteVergleichen: Ducros Curry Madras und Woolworths Food Macaroni Cheese with Bacon 8 x 25 g
Like Döner 180 gGesund-Score 81gesund+69 PunkteVergleichen: Ducros Curry Madras und Like Döner 180 g
10 schnelle Antworten zu Ducros Curry Madras
Wie viele Kalorien hat Ducros Curry Madras?
Ducros Curry Madras hat 368 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Fertiggerichte und 61 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Ducros Curry Madras?
Ducros Curry Madras hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Fertiggerichte und 76 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Ducros Curry Madras?
Ducros Curry Madras hat 12 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Fertiggerichte und 69 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Ducros Curry Madras?
Ducros Curry Madras hat 17 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 97 % der Fertiggerichte und 74 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Ducros Curry Madras?
Ducros Curry Madras hat 10,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Fertiggerichte und 99 % aller Produkte.
Ist Ducros Curry Madras ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Ducros Curry Madras hat 19 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Ducros Curry Madras zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Ducros Curry Madras hat 12 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Ducros Curry Madras?
Ducros Curry Madras hat einen Gesund-Score von 12 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet Ducros Curry Madras im Vergleich zu anderen Produkten aus Fertiggerichte ab?
Ducros Curry Madras hat einen höheren Gesund-Score als 0 % der Fertiggerichte (Platz 593 von 596) und als 3 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Ducros Curry Madras mit höherem Gesund-Score?
Ducros Curry Madras hat 12 Punkte; El Tequito Chili Beans 420 g aus derselben Kategorie erreicht 86 von 100 Punkten, also 74 Punkte mehr. El Tequito Chili Beans 420 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 45 g entspricht 0,45 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Ducros Curry Madras 45 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 3166296205523
- Packung
- 45 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e60ff440ec1bb0f531408706b64dc8700a4d4f3376dec54ae2e66f3d1d37dccb
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.