Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Dr. Oetker Zucker Streusel ist ein Zucker mit wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 23 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 2 % der Zuckersorten und mindestens 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.712 kJ / 404 kcaleher viel |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| davon Zucker | 94 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0 gwenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Dr. Oetker Zucker Streusel neben 54 Produkten aus Zucker, je 100 g.
Mehr Kalorien als 98 % der Produkte in Zucker und 70 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 5 kcal bis 405 kcal, typisch 399 kcal.
Weniger Zucker als 62 % der Produkte in Zucker und 0 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 100 g, typisch 99 g.
Weniger Eiweiß als 36 % der Produkte in Zucker und 97 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 4,4 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 100 % der Produkte in Zucker und 42 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 1,6 g, typisch 0 g.
Weniger Salz als 42 % der Produkte in Zucker und 95 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 33 g, typisch 0 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 1 = 21
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 21 − 0 = 21 → mindestens 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 49 von 52 in Zucker (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 2 % der Produkte in Zucker und mind. 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Zucker (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Oetker Zucker Streusel
Verglichen werden Produkte aus Zucker mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Zucker. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Dr. Oetker Zucker Streusel hat 404 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Zuckersorten und 70 % aller Produkte.
Dr. Oetker Zucker Streusel hat 0 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 36 % der Zuckersorten und 97 % aller Produkte.
Dr. Oetker Zucker Streusel hat 94 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Zuckersorten.
Dr. Oetker Zucker Streusel hat 1,7 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 100 % der Zuckersorten und 42 % aller Produkte.
Dr. Oetker Zucker Streusel hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 42 % der Zuckersorten und 95 % aller Produkte.
Für Dr. Oetker Zucker Streusel ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Dr. Oetker Zucker Streusel hat 94 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Dr. Oetker Zucker Streusel hat einen Gesund-Score von mindestens 23 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Dr. Oetker Zucker Streusel hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 2 % der Zuckersorten (Platz 49 oder besser von 52) und als mindestens 15 % aller bewerteten Produkte.
Dr. Oetker Zucker Streusel hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 97 g Kohlenhydraten sind 94 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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