Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Dr. Oetker Schokino Kuchen ist ein Keks oder Gebäck mit viel Zucker. Mit mindestens 19 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 37 % der Kekse und Gebäcke und mindestens 10 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.791 kJ / 428 kcaleher viel |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 geher viel |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 26 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,8 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Dr. Oetker Schokino Kuchen neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 71 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 26 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Weniger Zucker als 63 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 19 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Weniger Eiweiß als 58 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 58 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 51 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 23 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Mehr Salz als 80 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 58 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 7 + gesättigte Fettsäuren 9 + Salz 3 = 24
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 24 − 0 = 24 → mindestens 19 von 100
So wird aus 24 Rechenpunkten der Score 19: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 459 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 62 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 37 % der Produkte in Kekse & Gebäck und mind. 10 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 19 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Oetker Schokino Kuchen
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Kekse & Gebäck. Der Score von Dr. Oetker Schokino Kuchen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Dr. Oetker Schokino Kuchen hat 428 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Kekse und Gebäcke und 26 % aller Produkte.
Dr. Oetker Schokino Kuchen hat 6,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Kekse und Gebäcke und 58 % aller Produkte.
Dr. Oetker Schokino Kuchen hat 26 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Kekse und Gebäcke und 19 % aller Produkte.
Dr. Oetker Schokino Kuchen hat 24 g Fett pro 100 g, davon 9,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 51 % der Kekse und Gebäcke und 23 % aller Produkte.
Dr. Oetker Schokino Kuchen hat 0,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Kekse und Gebäcke und 58 % aller Produkte.
Für Dr. Oetker Schokino Kuchen ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Dr. Oetker Schokino Kuchen hat 26 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Dr. Oetker Schokino Kuchen hat einen Gesund-Score von mindestens 19 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Dr. Oetker Schokino Kuchen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 37 % der Kekse und Gebäcke (Platz 459 oder besser von 826) und als mindestens 10 % aller bewerteten Produkte.
Dr. Oetker Schokino Kuchen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 480 g entspricht 4,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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