Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei ist ein Fertiggericht mit wenig Zucker. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 35 % der Fertiggerichte und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 963 kJ / 230 kcaleher wenig |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 geher viel |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 2,1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 1,4 geher wenig |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 0,98 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 74 % der Produkte in Fertiggerichte und 34 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
Weniger Zucker als 63 % der Produkte in Fertiggerichte und 66 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 76 % der Produkte in Fertiggerichte und 65 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Fertiggerichte und 68 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 92 % der Produkte in Fertiggerichte und 63 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 54 % der Produkte in Fertiggerichte und 35 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 4 = 10
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 10 − 4 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 307 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 81 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 35 % der Produkte in Fertiggerichte und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Fertiggerichte. Der Score von Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat 230 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Fertiggerichte und 34 % aller Produkte.
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Fertiggerichte und 65 % aller Produkte.
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat 2,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Fertiggerichte und 66 % aller Produkte.
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat 11 g Fett pro 100 g, davon 4,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 92 % der Fertiggerichte und 63 % aller Produkte.
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat 0,98 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Fertiggerichte und 35 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat 1,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat 2,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 35 % der Fertiggerichte (Platz 307 oder besser von 596) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 370 g entspricht 3,7 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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