Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische ist ein Fertiggericht mit viel Salz. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 9 % der Fertiggerichte und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 968 kJ / 230 kcaleher wenig |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 2 geher wenig |
| Eiweiß | 9,5 geher viel |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 74 % der Produkte in Fertiggerichte und 34 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
Mehr Zucker als 63 % der Produkte in Fertiggerichte und 42 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 71 % der Produkte in Fertiggerichte und 63 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Fertiggerichte und 59 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Fertiggerichte und 63 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 85 % der Produkte in Fertiggerichte und 80 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 7 = 13
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 13 − 0 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 516 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 26 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 9 % der Produkte in Fertiggerichte und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fertiggerichte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat 230 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Fertiggerichte und 34 % aller Produkte.
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat 9,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Fertiggerichte und 63 % aller Produkte.
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat 3,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Fertiggerichte und 42 % aller Produkte.
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat 8,5 g Fett pro 100 g, davon 4,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 91 % der Fertiggerichte und 63 % aller Produkte.
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Fertiggerichte und 80 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat 2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat 3,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat einen höheren Gesund-Score als 9 % der Fertiggerichte (Platz 516 von 596) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
Dr. Oetker Pizza Salami die Ofenfrische hat 40 Punkte; El Tequito Chili Beans 420 g aus derselben Kategorie erreicht 86 von 100 Punkten, also 46 Punkte mehr. El Tequito Chili Beans 420 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 390 g entspricht 3,9 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.