Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Tomatensauce Kräuter
dmBio Tomatensauce Kräuter ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Salz. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 96 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
57 kcalEnergie / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
4,5 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 239 kJ / 57 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 1,1 gviel |
| Eiweiß | 1,6 geher viel |
| Salz | 0,89 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
dmBio Tomatensauce Kräuter neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien57 kcalmittel
Weniger Kalorien als 87 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 43 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker4,5 gmittel
Weniger Zucker als 63 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 55 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß1,6 geher viel
Mehr Eiweiß als 60 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 71 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe1,1 gviel
Mehr Ballaststoffe als 64 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 82 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,4 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 60 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,89 gviel
Weniger Salz als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 15 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 4 = 5
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 5 − 5 = 0 → mindestens 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 94,2 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Tomatensauce Kräuter in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 7 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 96 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tomatensauce Kräuter
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Saucen & Würzmittel. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Heuschen & Schrouff Super Hot Chili Sauce 200 mlVergleichen: dmBio Tomatensauce Kräuter und Heuschen & Schrouff Super Hot Chili Sauce 200 ml
Ja Rewe Ketchup 500 mlVergleichen: dmBio Tomatensauce Kräuter und Ja Rewe Ketchup 500 ml
Kikkoman Poke Sauce 250 mlVergleichen: dmBio Tomatensauce Kräuter und Kikkoman Poke Sauce 250 ml
10 schnelle Antworten zu dmBio Tomatensauce Kräuter
Wie viele Kalorien hat dmBio Tomatensauce Kräuter?
dmBio Tomatensauce Kräuter hat 57 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 87 % der Saucen und Würzmittel und 43 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Tomatensauce Kräuter?
dmBio Tomatensauce Kräuter hat 1,6 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 60 % der Saucen und Würzmittel und 71 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat dmBio Tomatensauce Kräuter?
dmBio Tomatensauce Kräuter hat 4,5 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 63 % der Saucen und Würzmittel und 55 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat dmBio Tomatensauce Kräuter?
dmBio Tomatensauce Kräuter hat 2,9 g Fett pro 100 ml, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 60 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat dmBio Tomatensauce Kräuter?
dmBio Tomatensauce Kräuter hat 0,89 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 15 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist dmBio Tomatensauce Kräuter ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomatensauce Kräuter hat 1,1 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Ist dmBio Tomatensauce Kräuter zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomatensauce Kräuter hat 4,5 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat dmBio Tomatensauce Kräuter?
dmBio Tomatensauce Kräuter hat einen Gesund-Score von mindestens 81 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet dmBio Tomatensauce Kräuter im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
dmBio Tomatensauce Kräuter hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 96 % der Saucen und Würzmittel (Platz 7 oder besser von 560) und als mindestens 84 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Tomatensauce Kräuter mit höherem Gesund-Score?
dmBio Tomatensauce Kräuter hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 350 ml entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Tomatensauce Kräuter 350 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4067796061901
- Packung
- 350 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- bf71de9c1909333e1f836f61d6f6b110b6b635b405b7a14e0b1530aa430cea17
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
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