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dmBio Tomatenmark

200 g · Angaben pro 100 g

Die Zutatenliste nennt ausschließlich Tomaten. Im konzentrierten Produkt stehen 13 g Zucker und 3,7 g Ballaststoffe je 100 g in der Tabelle.

105 kcalEnergie / 100 g
13 gdavon Zucker / 100 g
4,9 gEiweiß / 100 g

Wie liest man Zucker im Tomatenmark?

Tomatenmark wird beim Kochen meist mit weiteren Zutaten zu einer Sauce. Ob Wasser, Öl oder Gemüse dazukommen, macht für deren Nährwerte einen Unterschied. Die 13 g Zucker beziehen sich auf 100 g Tomatenmark aus der Packung.

Nährwerte

Angaben pro 100 g

Nährwerte von dmBio Tomatenmark pro 100 g
NährwertMenge
Energie (kJ)442 kJ
Energie (kcal)105 kcal
Fett0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate19 g
davon Zucker13 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß4,9 g
Salz0,06 g

Zutaten

Was steckt drin?

Tomaten*. *aus biologischer Landwirtschaft

Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.

Bewertung

Was beeinflusst die 86 Punkte?

Ungünstige Punkte

  • Energie: 1 Punkt
  • Zucker: 3 Punkte

Berücksichtigte günstige Punkte

  • Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte: 5 Punkte
  • Ballaststoffe: 1 Punkt
  • Eiweiß: 2 Punkte

4 ungünstige minus 8 berücksichtigte günstige Punkte ergeben -4 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.

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Quellen

Woher kommen die Angaben?

GTIN: 4066447887716