Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Tomaten getrocknet ist eine Tomatenkonserve mit wenig gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit mindestens 26 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 4 % der Tomatenkonserven und mindestens 24 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 584 kJ / 139 kcaleher wenig |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 gwenig |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 22 geher viel |
| Ballaststoffe | 5,8 geher viel |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Tomaten getrocknet neben 142 Produkten aus Tomatenkonserven, je 100 g.
Mehr Kalorien als 94 % der Produkte in Tomatenkonserven und 22 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 6 kcal bis 428 kcal, typisch 27 kcal.
Mehr Zucker als 100 % der Produkte in Tomatenkonserven und 77 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 1,4 g bis 22 g, typisch 4 g.
Mehr Eiweiß als 99 % der Produkte in Tomatenkonserven und 43 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,1 g bis 7 g, typisch 1,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 97 % der Produkte in Tomatenkonserven und 74 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,2 g bis 9,5 g, typisch 1,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Tomatenkonserven und 13 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 14,4 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Tomatenkonserven und 95 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 5,4 g, typisch 0,2 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 6 + Salz 14 = 21
Pluspunkte Ballaststoffe 3 = 3
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 21 − 3 = 18 → mindestens 26 von 100
So wird aus 18 Rechenpunkten der Score 26: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 134 von 140 in Tomatenkonserven (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als mind. 4 % der Produkte in Tomatenkonserven und mind. 24 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 26 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Tomatenkonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tomaten getrocknet
Verglichen werden Produkte aus Tomatenkonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Tomatenkonserven. Der Score von dmBio Tomaten getrocknet ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Tomaten getrocknet hat 139 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Tomatenkonserven und 22 % aller Produkte.
dmBio Tomaten getrocknet hat 6,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Tomatenkonserven und 43 % aller Produkte.
dmBio Tomaten getrocknet hat 22 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 100 % der Tomatenkonserven und 77 % aller Produkte.
dmBio Tomaten getrocknet hat 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 86 % der Tomatenkonserven und 13 % aller Produkte.
dmBio Tomaten getrocknet hat 3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Tomatenkonserven und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Tomaten getrocknet hat 5,8 g Ballaststoffe pro 100 g (4,2 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomaten getrocknet hat 22 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
dmBio Tomaten getrocknet hat einen Gesund-Score von mindestens 26 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Tomaten getrocknet hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 4 % der Tomatenkonserven (Platz 134 oder besser von 140) und als mindestens 24 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Tomaten getrocknet hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 22 g Kohlenhydraten sind 22 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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