Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Dattelsüsse
dmBio Dattelsüsse ist ein Zucker mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 31 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 80 % der Zuckersorten und mindestens 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
383 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
68 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
3 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.690 kJ / 383 kcaleher viel |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | Nicht angegeben |
| Kohlenhydrate | 92 g |
| davon Zucker | 68 gviel |
| Ballaststoffe | 7 gviel |
| Eiweiß | 3 geher wenig |
| Salz | 0,06 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Dattelsüsse neben 54 Produkten aus Zucker, je 100 g.
- Kalorien383 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 69 % der Produkte in Zucker und 34 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 5 kcal bis 405 kcal, typisch 399 kcal.
- Zucker68 gviel
Weniger Zucker als 75 % der Produkte in Zucker und 1 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 100 g, typisch 99 g.
- Eiweiß3 geher wenig
Mehr Eiweiß als 96 % der Produkte in Zucker und 21 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 4,4 g, typisch 0 g.
- Ballaststoffe7 gviel
Mehr Ballaststoffe als 100 % der Produkte in Zucker und 81 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 7 g, typisch 0 g.
- Salz0,06 geher wenig
Mehr Salz als 82 % der Produkte in Zucker und 22 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 33 g, typisch 0 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: gesättigte Fettsäuren.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 15 = 20
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 4 = 16 → mindestens 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ein Pflichtwert fehlt in den Angaben und wird aus anderen Angaben begrenzt: Energie aus kcal, gesättigte Fettsäuren höchstens so hoch wie das Gesamtfett, Zucker höchstens so hoch wie die Kohlenhydrate. Die Rechnung nimmt jeweils den ungünstigsten Fall.
- Der Anteil an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten oder Nüssen ist nicht angegeben und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Dattelsüsse in Zucker ab
mind. Platz 11 von 52 in Zucker
Besser bewertet als mind. 80 % der Produkte in Zucker und mind. 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Zucker (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Dattelsüsse
Verglichen werden Produkte aus Zucker mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Zucker. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
10 schnelle Antworten zu dmBio Dattelsüsse
Wie viele Kalorien hat dmBio Dattelsüsse?
dmBio Dattelsüsse hat 383 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Zuckersorten und 34 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Dattelsüsse?
dmBio Dattelsüsse hat 3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Zuckersorten und 21 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Dattelsüsse?
dmBio Dattelsüsse hat 68 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Zuckersorten und 1 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dmBio Dattelsüsse?
dmBio Dattelsüsse hat 0,5 g Fett pro 100 g; gesättigte Fettsäuren sind nicht angegeben.
Wie viel Salz hat dmBio Dattelsüsse?
dmBio Dattelsüsse hat 0,06 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Zuckersorten und 22 % aller Produkte.
Ist dmBio Dattelsüsse ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Dattelsüsse hat 7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist dmBio Dattelsüsse zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Dattelsüsse hat 68 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat dmBio Dattelsüsse?
dmBio Dattelsüsse hat einen Gesund-Score von mindestens 31 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet dmBio Dattelsüsse im Vergleich zu anderen Produkten aus Zucker ab?
dmBio Dattelsüsse hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 80 % der Zuckersorten (Platz 11 oder besser von 52) und als mindestens 29 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Dattelsüsse mit höherem Gesund-Score?
dmBio Dattelsüsse hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Gesättigte Fettsäuren (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Dattelsüsse 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4067796196597
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 23fce374070c16892275944562a1c5b7c551fa4a8c56d60441a0701296a2cffa
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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