Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Develey Süß-sauer Sauce
Develey Süß-sauer Sauce ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Zucker und Salz. Mit mindestens 19 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 16 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 10 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
204 kcalEnergie / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
40,5 gdavon Zucker / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
0,6 gEiweiß / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 839 kJ / 204 kcalviel |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 45,9 g |
| davon Zucker | 40,5 gviel |
| Ballaststoffe | 0,4 geher viel |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 1,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Develey Süß-sauer Sauce neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien204 kcalviel
Mehr Kalorien als 66 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 81 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker40,5 gviel
Mehr Zucker als 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 96 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß0,6 gmittel
Weniger Eiweiß als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 47 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe0,4 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 38 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 48 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz1,7 gviel
Weniger Salz als 51 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 9 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 13 + Salz 9 = 24
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 24 − 0 = 24 → mindestens 19 von 100
So wird aus 24 Rechenpunkten der Score 19: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 25 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Develey Süß-sauer Sauce in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 465 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 16 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 10 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 19 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Develey Süß-sauer Sauce
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Develey Süß-sauer Sauce ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 mlGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: Develey Süß-sauer Sauce und Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 ml
REWE Bio Tomaten-Ketchup 500 mlGesund-Score mind. 49mittelVergleichen: Develey Süß-sauer Sauce und REWE Bio Tomaten-Ketchup 500 ml
Thomy Sauce Hollandaise 250 mlGesund-Score mind. 45mittelVergleichen: Develey Süß-sauer Sauce und Thomy Sauce Hollandaise 250 ml
Ja Rewe Ketchup 500 mlGesund-Score mind. 40mittelVergleichen: Develey Süß-sauer Sauce und Ja Rewe Ketchup 500 ml
10 schnelle Antworten zu Develey Süß-sauer Sauce
Wie viele Kalorien hat Develey Süß-sauer Sauce?
Develey Süß-sauer Sauce hat 204 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 66 % der Saucen und Würzmittel und 81 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Develey Süß-sauer Sauce?
Develey Süß-sauer Sauce hat 0,6 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 47 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Develey Süß-sauer Sauce?
Develey Süß-sauer Sauce hat 40,5 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 96 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Develey Süß-sauer Sauce?
Develey Süß-sauer Sauce hat 1,3 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 54 % der Saucen und Würzmittel und 48 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Develey Süß-sauer Sauce?
Develey Süß-sauer Sauce hat 1,7 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 51 % der Saucen und Würzmittel und 9 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Develey Süß-sauer Sauce ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Develey Süß-sauer Sauce hat 0,4 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Ist Develey Süß-sauer Sauce zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Develey Süß-sauer Sauce hat 40,5 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Develey Süß-sauer Sauce?
Develey Süß-sauer Sauce hat einen Gesund-Score von mindestens 19 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Develey Süß-sauer Sauce im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Develey Süß-sauer Sauce hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 16 % der Saucen und Würzmittel (Platz 465 oder besser von 560) und als mindestens 10 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Develey Süß-sauer Sauce mit höherem Gesund-Score?
Develey Süß-sauer Sauce hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Develey Süß-sauer Sauce 250 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4006824000970
- Packung
- 250 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- ab2215b174379802a802b5c8435e6c9ab5cf9e026ad28770093df30cb33a1ffe
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
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