Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Delikato Delikatess Mayonnaise
Delikato Delikatess Mayonnaise ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 25 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 42 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
712 kcalEnergie / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
2,2 gdavon Zucker / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gEiweiß / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 2.902 kJ / 712 kcalviel |
| Fett | 77 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 gviel |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 2,2 geher wenig |
| Ballaststoffe | < 0,01 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,75 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Delikato Delikatess Mayonnaise neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien712 kcalviel
Mehr Kalorien als 98 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 92 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker2,2 geher wenig
Weniger Zucker als 79 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 69 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß0,8 gmittel
Weniger Eiweiß als 68 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 39 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe< 0,01 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 82 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 56 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren6 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 86 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,75 gviel
Weniger Salz als 85 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 17 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 9 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 4 = 19
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 19 − 0 = 19 → mindestens 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Delikato Delikatess Mayonnaise in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 305 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 42 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Delikato Delikatess Mayonnaise
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Delikato Delikatess Mayonnaise ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 mlGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: Delikato Delikatess Mayonnaise und Heinz Zero Tomaten Ketchup 400 ml
REWE Bio Tomaten-Ketchup 500 mlGesund-Score mind. 49mittelVergleichen: Delikato Delikatess Mayonnaise und REWE Bio Tomaten-Ketchup 500 ml
Thomy Sauce Hollandaise 250 mlGesund-Score mind. 45mittelVergleichen: Delikato Delikatess Mayonnaise und Thomy Sauce Hollandaise 250 ml
Ja Rewe Ketchup 500 mlGesund-Score mind. 40mittelVergleichen: Delikato Delikatess Mayonnaise und Ja Rewe Ketchup 500 ml
10 schnelle Antworten zu Delikato Delikatess Mayonnaise
Wie viele Kalorien hat Delikato Delikatess Mayonnaise?
Delikato Delikatess Mayonnaise hat 712 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 98 % der Saucen und Würzmittel und 92 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Delikato Delikatess Mayonnaise?
Delikato Delikatess Mayonnaise hat 0,8 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 68 % der Saucen und Würzmittel und 39 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Delikato Delikatess Mayonnaise?
Delikato Delikatess Mayonnaise hat 2,2 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 79 % der Saucen und Würzmittel und 69 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Delikato Delikatess Mayonnaise?
Delikato Delikatess Mayonnaise hat 77 g Fett pro 100 ml, davon 6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 86 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Delikato Delikatess Mayonnaise?
Delikato Delikatess Mayonnaise hat 0,75 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 85 % der Saucen und Würzmittel und 17 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Delikato Delikatess Mayonnaise ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Delikato Delikatess Mayonnaise hat < 0,01 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Ist Delikato Delikatess Mayonnaise zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Delikato Delikatess Mayonnaise hat 2,2 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Welchen Gesund-Score hat Delikato Delikatess Mayonnaise?
Delikato Delikatess Mayonnaise hat einen Gesund-Score von mindestens 25 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Delikato Delikatess Mayonnaise im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Delikato Delikatess Mayonnaise hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 42 % der Saucen und Würzmittel (Platz 305 oder besser von 560) und als mindestens 20 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Delikato Delikatess Mayonnaise mit höherem Gesund-Score?
Delikato Delikatess Mayonnaise hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 ml entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Delikato Delikatess Mayonnaise 500 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4061458029698
- Packung
- 500 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 5a2e4ee9da5409c954e18b77b2b8985358fc46cdef23b84a81e8fdd3c04dc006
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.