Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Cucina Mozarella Light 27 % Fett ist ein Käse mit viel Eiweiß. Mit 66 von 100 Punkten gilt er als eher gesund – besser als 93 % der Käsesorten und 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 672 kJ / 165 kcaleher wenig |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 20 gviel |
| Salz | 0,49 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Cucina Mozarella Light 27 % Fett neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Weniger Kalorien als 86 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 73 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 59 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 20 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 87 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 33 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Weniger Salz als 94 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 50 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 2 = 9
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 9 − 7 = 2 → 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 65 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 93 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Cucina Mozarella Light 27 % Fett
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Käse & Frischkäse. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat 165 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Käsesorten und 73 % aller Produkte.
Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat 20 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Käsesorten und 87 % aller Produkte.
Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Käsesorten und 20 % aller Produkte.
Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat 8,5 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 87 % der Käsesorten und 33 % aller Produkte.
Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat 0,49 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Käsesorten und 50 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat einen Gesund-Score von 66 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Cucina Mozarella Light 27 % Fett hat einen höheren Gesund-Score als 93 % der Käsesorten (Platz 65 von 1.172) und als 74 % aller bewerteten Produkte.
Cucina Mozarella Light 27 % Fett gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Käse & Frischkäse: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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