Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Chef Select Hummus bruschetta
Chef Select Hummus bruschetta ist ein Aufstrich mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz. Mit mindestens 84 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 99 % der Aufstriche und mindestens 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
245 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
6,3 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.013 kJ / 245 kcaleher wenig |
| Fett | 19,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| davon Zucker | 1,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 7 gviel |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | < 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Chef Select Hummus bruschetta neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
- Kalorien245 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 63 % der Produkte in Aufstriche und 62 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
- Zucker1,6 geher wenig
Weniger Zucker als 89 % der Produkte in Aufstriche und 71 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
- Eiweiß6,3 gmittel
Mehr Eiweiß als 65 % der Produkte in Aufstriche und 42 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
- Ballaststoffe7 gviel
Mehr Ballaststoffe als 82 % der Produkte in Aufstriche und 81 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Aufstriche und 53 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
- Salz< 0,01 gwenig
Weniger Salz als 91 % der Produkte in Aufstriche und 94 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 1 = 4
Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 2 = 6
Ergebnis 4 − 6 = −2 → mindestens 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Chef Select Hummus bruschetta in Aufstriche ab
mind. Platz 3 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 99 % der Produkte in Aufstriche und mind. 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Chef Select Hummus bruschetta
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Aufstriche. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Langnese Flotte Biene Obstblüten-Honig 250 gVergleichen: Chef Select Hummus bruschetta und Langnese Flotte Biene Obstblüten-Honig 250 g
Jeff's Peanut butter creamy 350 gVergleichen: Chef Select Hummus bruschetta und Jeff's Peanut butter creamy 350 g
Darbo Marillenmarmelade Rosen 454 gVergleichen: Chef Select Hummus bruschetta und Darbo Marillenmarmelade Rosen 454 g
10 schnelle Antworten zu Chef Select Hummus bruschetta
Wie viele Kalorien hat Chef Select Hummus bruschetta?
Chef Select Hummus bruschetta hat 245 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Aufstriche und 62 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Chef Select Hummus bruschetta?
Chef Select Hummus bruschetta hat 6,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Aufstriche und 42 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Chef Select Hummus bruschetta?
Chef Select Hummus bruschetta hat 1,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Aufstriche und 71 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Chef Select Hummus bruschetta?
Chef Select Hummus bruschetta hat 19,8 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 52 % der Aufstriche und 53 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Chef Select Hummus bruschetta?
Chef Select Hummus bruschetta hat < 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Aufstriche und 94 % aller Produkte.
Ist Chef Select Hummus bruschetta ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Chef Select Hummus bruschetta hat 7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Chef Select Hummus bruschetta zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Chef Select Hummus bruschetta hat 1,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Chef Select Hummus bruschetta?
Chef Select Hummus bruschetta hat einen Gesund-Score von mindestens 84 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Chef Select Hummus bruschetta im Vergleich zu anderen Produkten aus Aufstriche ab?
Chef Select Hummus bruschetta hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 99 % der Aufstriche (Platz 3 oder besser von 676) und als mindestens 91 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Chef Select Hummus bruschetta mit höherem Gesund-Score?
Chef Select Hummus bruschetta hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 220 g entspricht 2,2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Chef Select Hummus bruschetta 220 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4056489459514
- Packung
- 220 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 0fbf7011e64effe36a58fe04a06fe390d9072c3349024c1f5316f4a5f95c24ae
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.