Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Chef Select Croissants ist ein Keks oder Gebäck mit viel Salz. Mit 10 von 100 Punkten gilt es als ungesund – besser als 2 % der Kekse und Gebäcke und 1 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.438 kJ / 343 kcal |
| Fett | 15,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,1 geher viel |
| Kohlenhydrate | 38,4 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 1,1 geher wenig |
| Eiweiß | 9,1 geher viel |
| Salz | 4,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Chef Select Croissants neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 93 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 46 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Weniger Zucker als 94 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 53 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Mehr Eiweiß als 84 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 61 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 91 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 72 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 62 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 28 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Mehr Salz als 100 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 98 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 7 + Salz 20 = 32
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 32 − 0 = 32 → 10 von 100
So wird aus 32 Rechenpunkten der Score 10: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 800 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 13 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 2 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 1 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 10 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Chef Select Croissants
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Kekse & Gebäck, mit mindestens 5 Punkten mehr als Chef Select Croissants. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Chef Select Croissants hat 343 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Kekse und Gebäcke und 46 % aller Produkte.
Chef Select Croissants hat 9,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Kekse und Gebäcke und 61 % aller Produkte.
Chef Select Croissants hat 3,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Kekse und Gebäcke und 53 % aller Produkte.
Chef Select Croissants hat 15,7 g Fett pro 100 g, davon 7,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 62 % der Kekse und Gebäcke und 28 % aller Produkte.
Chef Select Croissants hat 4,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 100 % der Kekse und Gebäcke und 98 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Chef Select Croissants hat 1,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Chef Select Croissants hat 3,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Chef Select Croissants hat einen Gesund-Score von 10 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Chef Select Croissants hat einen höheren Gesund-Score als 2 % der Kekse und Gebäcke (Platz 800 von 826) und als 1 % aller bewerteten Produkte.
Chef Select Croissants hat 10 Punkte; Mcennedy 6 American style pancakes 300 g aus derselben Kategorie erreicht 46 von 100 Punkten, also 36 Punkte mehr. Mcennedy 6 American style pancakes 300 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 340 g entspricht 3,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.