Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Butcher's Burger Buns Brioche ist ein Keks oder Gebäck. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 87 % der Kekse und Gebäcke und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.282 kJ / 311 kcal |
| Fett | 7,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 9,5 geher viel |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 8,9 geher viel |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Butcher's Burger Buns Brioche neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 96 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 52 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Weniger Zucker als 91 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 33 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Mehr Eiweiß als 81 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 60 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 67 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 54 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 80 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 42 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Mehr Salz als 93 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 72 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 5 = 13
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 13 − 0 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 92 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 16 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 87 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Butcher's Burger Buns Brioche
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Kekse & Gebäck, mit mindestens 5 Punkten mehr als Butcher's Burger Buns Brioche. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Butcher's Burger Buns Brioche hat 311 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Kekse und Gebäcke und 52 % aller Produkte.
Butcher's Burger Buns Brioche hat 8,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Kekse und Gebäcke und 60 % aller Produkte.
Butcher's Burger Buns Brioche hat 9,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Kekse und Gebäcke und 33 % aller Produkte.
Butcher's Burger Buns Brioche hat 7,3 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 80 % der Kekse und Gebäcke und 42 % aller Produkte.
Butcher's Burger Buns Brioche hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Kekse und Gebäcke und 72 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Butcher's Burger Buns Brioche hat 2,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Butcher's Burger Buns Brioche hat 9,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Butcher's Burger Buns Brioche hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Butcher's Burger Buns Brioche hat einen höheren Gesund-Score als 87 % der Kekse und Gebäcke (Platz 92 von 826) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
Butcher's Burger Buns Brioche hat 40 Punkte; Mcennedy 6 American style pancakes 300 g aus derselben Kategorie erreicht 46 von 100 Punkten, also 6 Punkte mehr. Mcennedy 6 American style pancakes 300 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.