Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Bürger BIO Maultaschen
Bürger BIO Maultaschen ist ein Fertiggericht mit wenig Zucker. Mit 54 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 30 % der Fertiggerichte und 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
203 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,8 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
7,5 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Bürger BIO Maultaschen sagen
- Laut Hersteller vorgegarte Teigtaschen mit Fleisch-Spinat-Füllung, darunter 13 % Schweinefleisch.
- Der Hersteller empfiehlt, sie in Butter oder Öl am Stück oder in Scheiben bei mittlerer Hitze goldgelb anzubraten.
- Alternativ laut Hersteller in aufgekochter Brühe etwa zehn Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
- Enthält Weizen und Ei.
- Laut Hersteller gekühlt unter 7 °C aufbewahren.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: buerger.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 854 kJ / 203 kcaleher wenig |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 2,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2 geher wenig |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Bürger BIO Maultaschen neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
- Kalorien203 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 58 % der Produkte in Fertiggerichte und 31 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
- Zucker2,8 geher wenig
Mehr Zucker als 52 % der Produkte in Fertiggerichte und 37 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
- Eiweiß7,5 gmittel
Mehr Eiweiß als 50 % der Produkte in Fertiggerichte und 51 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
- Ballaststoffe2 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Fertiggerichte und 59 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,4 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Fertiggerichte und 50 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
- Salz1,3 geher viel
Mehr Salz als 74 % der Produkte in Fertiggerichte und 75 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 6 = 10
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 10 − 3 = 7 → 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Bürger BIO Maultaschen in Fertiggerichte ab
Platz 389 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 30 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 30 % der Produkte in Fertiggerichte und 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bürger BIO Maultaschen
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Fertiggerichte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bürger BIO Maultaschen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
El Tequito Chili Beans 420 gGesund-Score 86gesund+32 PunkteVergleichen: Bürger BIO Maultaschen und El Tequito Chili Beans 420 g
Vemondo Vegane Chunks Döner Style 185 gGesund-Score 82gesund+28 PunkteVergleichen: Bürger BIO Maultaschen und Vemondo Vegane Chunks Döner Style 185 g
Woolworths Food Macaroni Cheese with Bacon 8 x 25 gGesund-Score 82gesund+28 PunkteVergleichen: Bürger BIO Maultaschen und Woolworths Food Macaroni Cheese with Bacon 8 x 25 g
Like Döner 180 gGesund-Score 81gesund+27 PunkteVergleichen: Bürger BIO Maultaschen und Like Döner 180 g
10 schnelle Antworten zu Bürger BIO Maultaschen
Wie viele Kalorien hat Bürger BIO Maultaschen?
Bürger BIO Maultaschen hat 203 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Fertiggerichte und 31 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Bürger BIO Maultaschen?
Bürger BIO Maultaschen hat 7,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Fertiggerichte und 51 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Bürger BIO Maultaschen?
Bürger BIO Maultaschen hat 2,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Fertiggerichte und 37 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Bürger BIO Maultaschen?
Bürger BIO Maultaschen hat 6,8 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 59 % der Fertiggerichte und 50 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Bürger BIO Maultaschen?
Bürger BIO Maultaschen hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Fertiggerichte und 75 % aller Produkte.
Ist Bürger BIO Maultaschen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Bürger BIO Maultaschen hat 2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Bürger BIO Maultaschen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Bürger BIO Maultaschen hat 2,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Bürger BIO Maultaschen?
Bürger BIO Maultaschen hat einen Gesund-Score von 54 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Bürger BIO Maultaschen im Vergleich zu anderen Produkten aus Fertiggerichte ab?
Bürger BIO Maultaschen hat einen höheren Gesund-Score als 30 % der Fertiggerichte (Platz 389 von 596) und als 56 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Bürger BIO Maultaschen mit höherem Gesund-Score?
Bürger BIO Maultaschen hat 54 Punkte; El Tequito Chili Beans 420 g aus derselben Kategorie erreicht 86 von 100 Punkten, also 32 Punkte mehr. El Tequito Chili Beans 420 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Bürger BIO Maultaschen 300 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4075600151328
- Packung
- 300 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 57d4d07123b540b44e0d42d522dbf1da403daff33c003f4a8d4592c12d91369c
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.