Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
BioBio Walnusskerne
BioBio Walnusskerne ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 62 % der Nüsse und Saaten und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
733 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
2,7 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
16,1 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3.026 kJ / 733 kcalviel |
| Fett | 70,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 6,1 g |
| davon Zucker | 2,7 geher wenig |
| Ballaststoffe | 4,6 geher viel |
| Eiweiß | 16,1 gviel |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
BioBio Walnusskerne neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
- Kalorien733 kcalviel
Mehr Kalorien als 97 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 99 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
- Zucker2,7 geher wenig
Weniger Zucker als 80 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 62 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
- Eiweiß16,1 gviel
Weniger Eiweiß als 71 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 16 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
- Ballaststoffe4,6 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 85 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 32 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
- Gesättigte Fettsäuren6,5 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 51 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 30 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
- Salz0 gwenig
Weniger Salz als 93 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 95 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 = 2
Pluspunkte Ballaststoffe 2 + Eiweiß 6 = 8
Ergebnis 2 − 8 = −6 → 81 von 100
So wird aus −6 Rechenpunkten der Score 81: −6 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet BioBio Walnusskerne in Nüsse & Saaten ab
Platz 181 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 39 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 62 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) BioBio Walnusskerne
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als BioBio Walnusskerne. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura LeinsamenGesund-Score 92gesund+11 PunkteVergleichen: BioBio Walnusskerne und Alnatura Leinsamen
Rapunzel Mandeln, EuropaGesund-Score 92gesund+11 PunkteVergleichen: BioBio Walnusskerne und Rapunzel Mandeln, Europa
Seeberger Mandeln 200 gGesund-Score 92gesund+11 PunkteVergleichen: BioBio Walnusskerne und Seeberger Mandeln 200 g
Alesto Almendra Natural 150 gGesund-Score 89gesund+8 PunkteVergleichen: BioBio Walnusskerne und Alesto Almendra Natural 150 g
10 schnelle Antworten zu BioBio Walnusskerne
Wie viele Kalorien hat BioBio Walnusskerne?
BioBio Walnusskerne hat 733 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Nüsse und Saaten und 99 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat BioBio Walnusskerne?
BioBio Walnusskerne hat 16,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Nüsse und Saaten und 16 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat BioBio Walnusskerne?
BioBio Walnusskerne hat 2,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Nüsse und Saaten und 62 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat BioBio Walnusskerne?
BioBio Walnusskerne hat 70,6 g Fett pro 100 g, davon 6,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 51 % der Nüsse und Saaten und 30 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat BioBio Walnusskerne?
BioBio Walnusskerne hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Nüsse und Saaten und 95 % aller Produkte.
Ist BioBio Walnusskerne ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: BioBio Walnusskerne hat 4,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist BioBio Walnusskerne zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: BioBio Walnusskerne hat 2,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat BioBio Walnusskerne?
BioBio Walnusskerne hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet BioBio Walnusskerne im Vergleich zu anderen Produkten aus Nüsse & Saaten ab?
BioBio Walnusskerne hat einen höheren Gesund-Score als 62 % der Nüsse und Saaten (Platz 181 von 578) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu BioBio Walnusskerne mit höherem Gesund-Score?
BioBio Walnusskerne hat 81 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 11 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- BioBio Walnusskerne 150 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4316268636025
- Packung
- 150 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 3bc6cb284ed403021f9f1ff81c9ea49e1cac17654196ccb5d2184aacce4959e7
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.